1、对于没有欠条、也没有签名的货款，需要由债权人通过协商、诉讼等方式来收取，并且债权人依法收集其他能证明欠款事实存在的证据，例如视听资料、电子数据、证人证言等证据材料。
2、法律依据：
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条的规定，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。
被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，证据包括：
(一)当事人的陈述；
(二)书证；
(三)物证；
(四)视听资料；
(五)电子数据；
(六)证人证言；
(七)鉴定意见；
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
第六十四条，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
借条其实就是简单的借款合同，如已经有了借款协议，可不再写借条。建议通过银行转账形式交付钱款，否则由对方签署收条。自然人之间的借款合同，自贷款人提供借款时生效。
司法实践。自2011年之后，在民间借贷案件中，出借人除了要提交借条等证据外，还需加强对钱款交付事实进行举证。除了金额较小的借款，可以在做出合理解释的基础上主张现金交付外，大额的一般要求有银行转账凭证等证据证明钱款已如实交付。
借条和欠条在法律上的区别及其在诉讼中的重要性。借条主要证明借款关系，而欠条则证明欠款关系。借条在法律诉讼中相对更为直接，能更清晰地反映当事人间的法律关系；而欠条持有人需陈述欠条形成的原因，并承担更多举证责任。根据我国法律规定，权利被侵害超过二十年，法
如何采取法律措施追讨对方欠款不还的问题。当对方不见人、不接电话并拒绝还款时，债权人可以在诉讼时效期限内向法院提起诉讼，追讨债务。即使没有欠条，也可以起诉债务人。起诉的条件包括原告与本案有利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求、事实和理由，以及案件属
民间借贷的法律保护问题。现实生活中，民间借贷常见，借条或欠条作为证据保护债权人的权益。根据我国法律规定，被迫签署的欠条无效，但需要有证据支持。当事人应了解自身权益，及时采取措施收集证据，确保权益得到法律的保护。
在没有欠条的情况下如何起诉债务人。即便遗失了欠条，只要有其他证据能证明债务存在并且这些证据在诉讼时效期限内，债权人仍然可以起诉。法院判决后，债务人如不履行还款义务，债权人可申请法院强制执行。同时，文章还介绍了起诉债务人的条件，包括原告与案件有直接利害
