1、对于没有欠条、也没有签名的货款，需要由债权人通过协商、诉讼等方式来收取，并且债权人依法收集其他能证明欠款事实存在的证据，例如视听资料、电子数据、证人证言等证据材料。
2、法律依据：
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条的规定，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。
当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。
被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。
《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，证据包括：
(一)当事人的陈述；
(二)书证；
(三)物证；
(四)视听资料；
(五)电子数据；
(六)证人证言；
(七)鉴定意见；
(八)勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。
第六十四条，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。
借条其实就是简单的借款合同，如已经有了借款协议，可不再写借条。建议通过银行转账形式交付钱款，否则由对方签署收条。自然人之间的借款合同，自贷款人提供借款时生效。
司法实践。自2011年之后，在民间借贷案件中，出借人除了要提交借条等证据外，还需加强对钱款交付事实进行举证。除了金额较小的借款，可以在做出合理解释的基础上主张现金交付外，大额的一般要求有银行转账凭证等证据证明钱款已如实交付。
债权人只有欠条能否提起诉讼的问题。起诉需满足条件包括原告与案件有直接利害关系、明确的被告、具体的诉讼请求和事实理由，以及案件属于人民法院受理民事诉讼的范围。债权人仅凭欠条可以提起诉讼，但还需提供其他证据说明民事法律关系的发生、发展、变更、消灭情况。
庞某与孙某之间的借款纠纷案件。庞某提供了电话录音证据和证人证言来证明孙某借款的事实，虽然孙某未出庭抗辩，但一审法院认为庞某未提供足够的证据来证明借款关系的履行情况，驳回了其诉讼请求。然而，二审法院认为庞某提供的证据相互印证，能够证明借款事实，判决孙某
欠条作为证据在认定家庭共同债务中的争议。不同地区法院会根据证据属性和情况来判断其证明力，一般不轻易认定夫妻一方提交的欠条。此外，对于借款合同等凭证和证人作证的情况，法院也不应直接认定是否存在共同债务。为了保护债权人和避免不公平情况，法院应告知当事人可
承包装修总工程欠条的相关内容。根据承包合同，分包工程的细节和欠款情况被详细列出。文章还强调了欠条中的风险提示，包括币种、利息和联系方式的重要性。还款期限和利息计算方式也被明确说明。债务人信息和合同人信息也被详细列出。
