1，开超市投资的金额，由各投资人根据超市的规模，设立规划，来协商确定。由于公司的设立登记实行的是注册资本认缴制，所以在申请设立登记时，只需要有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额即可。
2，法律依据：
《公司法》第二十三条规定，设立有限责任公司，应当具备下列条件：
(一)股东符合法定人数；
(二)有符合公司章程规定的全体股东认缴的出资额；
(三)股东共同制定公司章程；
(四)有公司名称，建立符合有限责任公司要求的组织机构；
(五)有公司住所。
开超市需要的手续主要需要办理相关证件需要个体工商户营业执照组织机构代码证.国税，地税登记证食品流通许可证。开超市还要注意的是如果要贩卖香烟的话还需要去申请烟草零售经营许可证。先到当地的工商所去核准个字号名称。准备好一寸照片3张身份证复印件2张房犀租赁合同复印件一份。
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公司融资中股权转让和增资扩股的主要区别。股权转让涉及公司股权出让给新股东，资金流入个人，不改变公司注册资本，投资人继承原股东权利和义务，股权转让是股东个人行为。而增资扩股是公司行为，需要召开股东会议，资金流入公司，增加注册资本，投资人的权利和义务可协
公司增资扩股的注意事项。首先，增资扩股需经过股东会或股东大会特别表决通过，并通知公告债务人，按照相应程序进行，之后应及时进行变更登记。其次，出资人必须是章程规定的投资人，注册资本中无形资产出资比例需符合国家有关规定。同时，用于投资的实物必须是投资人所
目前，随着新公司法对注册资本数额的降低，广大投资人通过兴办公司来实现资产增值的热情不断高涨。所以，在打算进行收购公司时，收购人应该首先在工商行政管理局查询目标公司的基本信息，其中应该主要查询公司的注册资本的情况。在此，收购方需要分清实缴资本和注册资本
如果投资人为一人，即成立一人有限主任公司，最低注册资本为人民币10万元。
