1、食物中毒商家不承认可以寻求消费者协会帮助。
2、食物中毒，可以按照过错及损失来要求商家来负责赔偿的，就自己的实际损失向商家主张相应的医疗费、住院费、误工费等。此外可以向消费者保护协会进行投诉，主要相应的赔偿。从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人可以请求其承担相应赔偿责任。
3、法律依据：
《中华人民共和国食品安全法》
第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;
属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;
属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
《中华人民共和国民法典》
第一千一百七十九条 侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金，造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
1、经营者出售的食品造成消费者食物中毒的，经营者要承担民事赔偿、行政处罚的责任，情节严重构成犯罪的，要承担刑事责任。
2、生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的，责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品，下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款;有违法所得的，并处没收违法所得;情节严重的，吊销营业执照;构成犯罪的，依法追究刑事责任。
消费者可以通过以下的途径来维权：
1、与该餐馆协商解决;
2、协商不成的，可以请求消费者协会调解;
3、向有关行政管理机关申诉，包括卫生部门、工商部门等;
4、向餐馆所在地的人民法院提起诉讼。
食物中毒商家不承认可以寻求消费者协会帮助。可以按照过错及损失来要求商家来负责赔偿的，就自己的实际损失向商家主张相应的医疗费、住院费、误工费等。以上是小编整理的内容，遇到纠纷还是要具体问题具体分析，还不能解决你问题的，可以咨询手心律师网律师。
洗衣店衣物损坏赔偿相关的法律问题。根据不同情况，如局部损坏、衣物丢失或损坏严重等，洗衣店需进行不同标准的赔偿。对于高档、名贵衣服的清洗，若经修补后仍有价值，按保值金额的30%赔偿；若丧失价值则全额赔偿。消费者应注意保留凭证并妥善沟通维权。对于名贵的衣
因质量问题被起诉的处理方式。作为被告方，应积极应诉并提出反诉，要求对方承担产品质量责任。对于存在质量问题的产品，消费者有权要求修理、更换或退货，若造成损失，可要求赔偿。赔偿责任的主体包括产品制造者和销售者，承担赔偿责任需满足产品质量缺陷、导致损害及因
医院就医是否构成消费行为的争议。根据《消费者权益保护法》，就医行为被视为生活消费，包括物质和精神消费，消费客体是商品和服务，消费方式包括购买、使用商品和接受服务。就医主体包括公民个人和进行生活消费的单位。虽然就医是被动接受的行为，但只要其有偿获得的商
消费者在购买缺陷产品后的赔偿途径。依据《消费者权益保护法》和《产品质量法》，消费者可以要求退货并要求赔偿。赔偿包括人身损害赔偿和财产损害赔偿，前者包括医疗费用、护理费用等，后者包括财产恢复和折价赔偿。受害人向生产者或销售者提出损害赔偿的时效期限为两年
