无公害食品一般具有安全、优质性和高附加值3个明显特征：
(1)安全性：无公害食品一般严格参照国家标准，执行各省市地方标准，具体有生产全程监控、实行归口专项管理、实行抽查复查和标志有效期制度等三个保证体系来严格把关，发现问题及时处理、纠正，直至取消无公害食品标志。
(2)优质性：由于无公害农产品(食品)在初级生产阶段严格控制化肥、农药用量，禁用高毒、高残留农药，建议施用生物肥药，及具有环保认证标志肥药及有机肥。严格控制农用水质(要达到Ⅲ类以上水质)，因此生产的食品无异味，口感好，色泽鲜艳;在加工食品过程中无有毒、有害添加成份。
(3)高附加值：无公害食品是由各省市农业环境监测机构认定的标志产品，在各省市内具有较大影响力，价格较同类产品高。
中国政府对农产品质量安全的高度重视，通过实施无公害食品行动计划，建立农产品质量安全保障体系，加强质量安全意识等措施，农产品质量安全水平有了显著提高。蔬菜、畜产品和水产品的质量安全合格率均呈现持续上升趋势。中国政府已形成以确保农产品质量安全为目标的服务
日本农业的竞争力问题。由于低自给率和高农业进口，日本农业面临着缺乏竞争力的困境。过高的内外价差和过低的国际竞争力使得日本农产品价格远高于国际价格。WTO农业协定对日本农业带来了巨大冲击，日本政府不得不调整国内农业政策以应对外部压力。
假冒食品是否违反食品安全法的问题。依据我国食品安全法规定，生产、经营掺假食品的违法行为属于违法，需承担相应责任。具体处罚措施包括没收违法所得和食品、添加剂，并罚款。违法行为包括但不限于多种情况，如生产经营有毒有害、超过保质期的食品、添加剂等。除了上述
药品经营质量否决管理程序的目的、适用范围、职责和内容。该程序旨在保障药品经营各环节的质量控制，包括药品质量、环境质量、服务质量和工作质量。质量管理部负责监督检查各环节质量并行使否决权。否决方式包括口头批评、限期整改通知单等多种形式。该程序对于提高药品
