垫资工程竣工后又拖欠到底应该怎么办
可依据工程承包施工合同起诉要求支付工程款及利息。
相关法律知识：
《中华人民共和国建筑法》中有关规定的内容
第三十三条实施建筑工程监理前，建设单位应当将委托的工程监理单位、监理的内容及监理权限，书面通知被监理的建筑施工企业。
第三十四条工程监理单位应当在其资质等级许可的监理范围内，承担工程监理业务。
工程监理单位应当根据建设单位的委托，客观、公正地执行监理任务。
工程监理单位与被监理工程的承包单位以及建筑材料、建筑构配件和设备供应单位不得有隶属关系或者其他利害关系。
工程监理单位不得转让工程监理业务。
第三十五条工程监理单位不按照委托监理合同的约定履行监理义务，对应当监督检查的项目不检查或者不按照规定检查，给建设单位造成损失的，应当承担相应的赔偿责任。
工程监理单位与承包单位串通，为承包单位谋取非法利益，给建设单位造成损失的，应当与承包单位承担连带赔偿责任。
发包方与承包方之间的工程发包协议。协议内容包括工程名称、期限、质量标准、单价、结算方式等。同时，协议明确了双方的责任，包括工程质量未达到标准时的归责、工期责任、安全责任等。双方在协商达成一致后签订此协议，并约定了争议解决方式及协议的解释权归属等问题。
工程质量和验收的相关内容。工程质量需符合合同约定标准，未达到标准需返工并承担费用。承包人需按标准施工，接受发包人检查检验，如工程未达到标准需拆除并重新施工。隐蔽工程和中间验收需按合同约定进行，通知验收、验收记录和验收结果的处理都有明确规定。如果发包人
工程承包合同的主要内容及双方职责。合同中明确了工程概况、承包方式、价格、付款方式、质量保证等条款，并详细规定了发包人和承包人的职责。此外，合同还涉及工程期限、违约责任、争议解决等内容。最终，合同在双方签字、盖章后生效，并明确了未尽事宜的解决方式。
工程承包合同的主要内容，包括工程基本信息、发包人和承包人的义务与职责、工期和竣工日期、付款方式、设计资料提供以及工程质量等方面。合同规定，承包方需按设计图纸施工并接受质量管理监督，发包方则负责协调土地占用等事宜并配合乙方进行施工质量监督管理。此外，合
