根据我国刑法的规定，如果行为人对儿童采取捆绑、饥饿、打骂等手段导致其死亡，应定为虐待罪，从重处罚。而如果行为人对儿童的死亡具有直接故意的杀害意识，并且认识到并希望死亡发生，应定为故意杀人罪。如果行为人的主观意图是想伤害对方，那么可以定为故意伤害致对方死亡罪。
我国刑法中对虐待罪的法定刑较轻，与国外相比较是不争的事实。然而，国外刑法对于虐待致死伤的法定刑并不轻于故意重伤和伤害致死的法定刑，通常与故意伤害致死的法定刑持平。
以上事实可以说明两点：1. 刑法中设立虐待罪等罪名是为了加重对家庭内虐待行为的处罚；2. 针对家庭成员的虐待故意与一般的伤害故意可以同时成立。
我国刑法第232、234条关于故意杀人罪、故意伤害罪的规定并没有明确表示只有一次性造成死亡、伤害结果才能构成故意杀人罪、故意伤害罪。如果行为人分多次实施，逐渐导致死亡、伤害结果，就不再构成故意杀人罪、故意伤害罪。
立法者之所以设立虐待罪罪名，是因为家庭成员间的殴打、捆绑、针扎、火烫、体罚、不给饭吃、不给治疗等肉体虐待和辱骂、咒骂、讽刺、不让参加社会活动等精神虐待行为本身未达到伤害罪、遗弃罪、侮辱罪、非法拘禁罪的程度，但如果行为具有长期性、持续性、一贯性，并达到科处刑罚的程度，为了对弱势家庭成员进行特殊保护，才设立虐待罪。
因此，设立虐待罪并不意味着"针对家庭成员的伤害只能定为虐待罪"。虐待罪与故意伤害罪、故意杀人罪是一种竞合关系，可以同时成立虐待罪与故意伤害罪（包括故意伤害致死）和故意杀人罪，通常只需一次处罚，但如果伤害、杀人之外的行为仍可单独构成虐待罪，也可以数罪并罚。
总之，如果行为人采取长期虐待的方式故意致使被害人重伤或死亡，不应定为虐待罪，而应根据刑法关于故意伤害罪或故意杀人罪的规定定罪处罚。如果是单纯的虐待，通过捆绑、饥饿、打骂等手段导致死亡，应定为虐待罪，并从重处罚。如果行为人对死亡具有直接故意的杀害意识，并且认识到并希望其发生，应定为故意杀人罪。
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