根据中华人民共和国食品安全法第一百四十八条的规定，消费者因购买不符合食品安全标准的食品而受到损害，有权向经营者或生产者要求赔偿损失。生产经营者在接到消费者的赔偿要求时，应当实行首负责任制，优先进行赔付，并且不得推诿责任。如果属于生产者的责任，经营者在赔偿消费者后有权向生产者追偿；如果属于经营者的责任，生产者在赔偿消费者后有权向经营者追偿。
对于生产不符合食品安全标准的食品或经营明知不符合食品安全标准的食品的情况，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，那么赔偿金额将被设定为一千元。但是，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，那么这种情况将被排除在外。
在我国，外卖食物变质时消费者有权要求食品经营者赔偿，甚至要求支付价款十倍或损失三倍作为赔偿金。同时，文章列举了违反食品安全法的具体情形，包括生产经营不符合食品安全标准的食品、食品添加剂等，并指出相关部门对于此类行为的处罚措施。
消费者在购买不符合食品质量安全标准的食品时的维权途径和相关法律规定。包括与经营者协商和解、请求调解、向行政部门投诉、仲裁和提起诉讼等。同时，根据消费者权益保护法和食品安全法的规定，消费者可以要求经营者或生产者赔偿损失，并有可能获得赔偿金。
食品安全事故中的责任承担问题。食品生产厂家、销售商和检验人员等各方均应承担相应责任。对于食品安全事故造成的损害，相关责任方需承担赔偿责任。生产者或经营者需承担生产或销售不符合食品安全标准食品的责任，消费者有权要求赔偿损失及支付赔偿金。相关部门违法执法
新食品安全法中的退一赔十法律依据。该法律要求生产不符合食品安全标准的食品或经营明知不符合标准的食品，消费者可以要求赔偿损失，并向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。同时，根据不同的违法情况有不同的处罚标准。
