根据《劳动法》规定，劳动仲裁旁听需要提前申请，并按照以下流程进行：
当劳动争议发生后，当事人需要在法定期限内向所在地劳动争议仲裁委员会提出书面申请。根据《劳动法》规定，提出仲裁要求的一方应当在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。
仲裁申请书应当包含以下内容：劳动者的个人信息（姓名、性别、年龄、职业、工作单位、住所、通讯地址和联系电话）、用人单位的信息（名称、住所、通讯地址、联系电话和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务）、仲裁请求和所根据的事实、理由、证据和证据来源，以及证人的姓名和住所。
如果书写仲裁申请有困难，申请人可以口头申请，由仲裁委员会记录在笔录中，并经申请人签名或盖章确认。
申请人的书面仲裁申请材料齐备时，仲裁委员会应当出具收件回执。如果仲裁申请书不规范或者材料不齐备，仲裁委员会应当当场或者在五日内告知申请人需要补正的全部材料。申请人按要求补正全部材料后，仲裁委员会应当出具收件回执。
劳动仲裁适用于与劳动关系单位之间的劳动纠纷，而劳动纠纷类型繁多。因此，针对任何一次纠纷都可以提出仲裁申请，不会因为与前单位的纠纷已通过仲裁解决而导致现有纠纷无法仲裁。
同时，现单位对你的控告是不成立的。劳动争议仲裁是为了寻求法律救济，如果现单位合法，你寻求劳动仲裁救济是合情合理合法的。
单位补签是对其以前违法行为的补救措施。如果没有签约，自然无法办理社保，因此你以没有购买社保为由拒签是不合理的。建议你与当地律师沟通，了解如何合理维权，包括是否可以主张解除合同并主张违约金等。
根据《劳动争议调解仲裁法》第27条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
如果当事人一方向对方当事人主张权利、向有关部门请求权利救济、或者对方当事人同意履行义务，仲裁时效将中断。中断时起，仲裁时效期间将重新计算。
如果因不可抗力或其他正当理由，当事人无法在规定的仲裁时效期间申请仲裁，仲裁时效将中止。中止时效的原因消除后，仲裁时效期间将继续计算。
对于因拖欠劳动报酬而发生争议的劳动关系，劳动者申请仲裁不受时效期间的限制。但是，如果劳动关系终止，劳动者应当在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
申请工伤劳动仲裁的相关内容。文章介绍了仲裁庭裁决劳动争议案件的时间限制以及申请工伤认定和劳动能力鉴定所需的材料。同时，详述了工伤待遇涵盖的方面，包括医疗费、住院伙食补助费等。如果协商赔偿未达成一致，可在用人单位所在地或事故发生地申请劳动争议仲裁或诉讼
农业仲裁庭的组成和仲裁员的回避条件。农业仲裁庭可由三名仲裁员或一名仲裁员组成，设有首席仲裁员。仲裁员的回避条件包括与当事人有亲属关系、与案件有利害关系、有其他可能影响公正仲裁的关系等情形。当事人有权申请仲裁员回避，以保护自身合法权益。
工伤认定的流程与处理方法。员工可根据《工伤保险条例》向所在区县的人力资源社会保障局提出工伤认定申请，并提供相关材料。社保行政部门应在规定时限内作出决定，若公司未给出结果，员工可通过劳动争议调解仲裁解决。引用法条包括《工伤保险条例》和《劳动争议调解仲裁
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，并介绍了申请劳动仲裁的程序、受案范围及相关细节。劳动者在离职后一年内可申请劳动仲裁，申请时需向当地人力资源和社会保障局提交相关材料，包括仲裁申请书、身份证复印件、证据复印件等。仲裁程序包括立案、举证期、答辩期、开庭审
