根据我国《行政处罚法》的规定，城管执法部门在执行暂扣物品措施时，必须在现场配备两名以上的执法人员。在暂扣物品时，城管执法人员需要对现场物品进行清点，并制作类似暂扣清单的《暂扣物品告知书》，其中要详细说明暂扣物品的名称、数量、规格，接受处理的时间、地点，以及逾期不接受处理的物品将如何处理等事项。当事人在《暂扣物品告知书》上签名后，城管执法人员将其中一联交给当事人，如果当事人拒绝签字，则需要在文件上注明拒签原因或找到旁证人。
当事人在规定的日期内缴纳罚款后，城管部门应当将被扣押的物品或钱财退还给当事人。
根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十三条的规定，除了根据法律应当销毁的物品外，非法财物必须按照国家规定进行公开拍卖或按照国家相关规定进行处理。
罚款、没收违法所得或非法财物拍卖所得的款项必须全部上缴国库，任何行政机关或个人都不得以任何形式截留、私分或变相私分。财政部门也不得以任何形式将罚款、没收的违法所得或没收的非法财物的拍卖款项返还给作出行政处罚决定的行政机关。
城管执法过程中关于物品暂扣和处理的程序。暂扣物品时，需配备两名以上执法人员，并制作详细的暂扣清单。在规定时间内缴纳罚款后，城管部门会退还暂扣的物品或钱财。非法财物须按国家规定处理，罚款及没收款项需上缴国库，任何机构与个人不得私分。
城管是否具有执法权的问题。执法主体分为法定机关、法律法规授权组织和法定机关委托行政机关三类。国务院或省级政府可决定行政机关行使行政处罚权，但人身自由处罚权只能由公安机关行使。部分大城市通过地方立法授予城管立法权，但并非所有城管都具有执法权。地方政府的
城管合同工是否具有行政执法权力的问题。根据法律规定，城管合同工不具备行政执法权力，而持行政执法证件的人必须是在编工作人员，满足一系列条件。城市管理执法的行政处罚权范围依照法律法规和国务院相关规定确定。《城市管理执法办法》对执法范围、执法事项的集中行使
油烟污染违反的相关法律法规，主要是《中华人民共和国大气污染防治法》中关于油烟净化设施和餐饮服务项目设置的规定。同时，文章还涉及污染环境罪中律师的作用以及油烟排放的监管部门。油烟污染问题的执法权限归城管部门，但由于技术设备等限制，市民可先向环保部门反映
