给个人打工没签合同,不给工资怎么办

个人打工未签合同，未支付工资应如何处理？

根据我国相关法律规定，个人不具备用人单位的主体资格，因此双方之间形成的关系并非劳动关系，而是雇佣关系。如果未支付工资，受害方可以向法院提起诉讼。

依据《中华人民共和国民事诉讼法》

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第三条的规定，人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用该法的规定。根据该法第一百一十九条的规定，起诉必须满足以下条件：

1. 原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
2. 有明确的被告；
3. 有具体的诉讼请求和事实、理由；
4. 属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

因此，如果个人打工未签合同且未支付工资，受害方可以根据上述法律规定向法院提起诉讼。

酒店雇佣员工遭到顾客殴打，如何寻求赔偿？

酒店雇佣员工从事工作时，酒店有安全保障义务。然而，有些酒店的顾客可能因为喝酒闹事或对酒店服务不满意而动手殴打雇佣的员工，这属于侵犯人身权益。在员工遭到伤害后，员工可以积极主张赔偿。然而，由于员工是酒店雇佣的，但伤害是由顾客造成的，因此需要首先确定赔偿责任人。

确定赔偿责任人的方法：

在实际中，当酒店雇佣的员工遭到顾客殴打和伤害时，可以按以下方法确定赔偿责任人：

1. 如果员工是在完成雇佣工作时遭到伤害，酒店应承担赔偿责任。

例如，员工按照酒店的规定进行清洁工作，顾客因此滑倒并受伤，随后殴打员工以发泄怨气。由于酒店在安排清洁工作的时间、区域等方面存在一定的过错，导致雇佣的员工无辜受伤，因此酒店应承担赔偿责任。

2. 如果员工纯粹是遭到第三方的侵害，员工可以向侵权的第三方寻求赔偿，也可以要求酒店进行赔偿。

例如，酒店的顾客因对服务不满意或在酒后闹事而故意殴打员工导致伤害。在这种情况下，实施暴力的顾客应承担最终责任，但由于员工与酒店存在雇佣关系，因此酒店与顾客共同承担连带责任。因此，受伤的员工可以向酒店寻求赔偿，也可以向实施暴力的顾客寻求赔偿。

需要注意的是，如果酒店对员工进行了赔偿，酒店可以继续向顾客寻求赔偿。