根据《合同法》第三十六条的规定，合同的形式既可以是书面形式，也可以是口头或其他形式。因此，合同的成立不受是否采用书面形式的影响。
如果合同是通过要约和承诺方式订立的，可以使用信函、数据电文（如电报、传真、电子邮件等）等证据来证明要约和承诺的生效。如果合同是通过行为方式订立的，可以使用证据来证明对方接受了该行为。
如果合同是以书面形式订立的，双方共同签署的合同书是最直接的证据。
如果当事人在订立合同之前约定要签订确认书，那么确认书也可以作为证明合同成立的证据。
如果没有直接证据证明合同的成立，可以使用证据来间接证明自己履行了主要义务并且对方接受了。例如，当事人签署的送货单、收货单、结算单，对账函、发票等凭证。
因此，收到钱款并有收据等证据也可以证明合同的成立。
《民法典》（2021年1月1日生效）
根据《民法典》第四百九十条的规定，当事人以合同书形式订立合同时，合同在当事人双方签名、盖章或按指印之时成立。如果在签名、盖章或按指印之前，一方已经履行了主要义务并且对方接受了，那么合同也成立。
如果法律、行政法规或当事人约定合同应采用书面形式订立，但当事人未采用书面形式，而一方已经履行了主要义务并且对方接受了，那么合同也成立。
与《民法典》相冲突的条例在《民法典》生效后失效。
《民法典》生效前的法律规定：
《中华人民共和国合同法》第三十六条
法律、行政法规规定或当事人约定采用书面形式订立合同，当事人未采用书面形式，但一方已经履行了主要义务并且对方接受了，那么合同也成立。
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