承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人给付报酬的合同。
承揽人的权利和义务
1、承揽人提供材料的，承揽人应当按照约定选用材料，并接受定作人检验;
2、承揽人对定作人提供的材料，应当及时检验，发现不符合约定时，应当及时通知定作人更换、补齐或者采取其他补救措施;
3、承揽人不得擅自更换定作人提供的材料，不得更换不需要修理的零部件;
4、承揽人发现定作人提供的图纸或者技术要求不合理的，应当及时通知定作人;
5、承揽人在工作期间，应当接受定作人必要的监督检验;
6、承揽人完成工作的，应当向定作人交付工作成果，并提交必要的技术资料和有关质量证明;
7、承揽人应当妥善保管定作人提供的材料以及完成的工作成果，因保管不善造成毁损、灭失的，应当承担损害赔偿责任;
8、承揽人应当按照定作人的要求保守秘密，未经定作人许可，不得留存复制品或者技术资料;
9、共同承揽人对定作人承担连带责任，但当事人另有约定的除外。
承揽合同的定义、主要种类及特征。承揽合同是承揽人按定作人要求完成工作并交付成果，定作人支付报酬的合同。其特点在于以完成工作成果为目的，标的具有特定性，且承揽人需独立承担风险完成工作。
政府采购中心与供应商之间的食品采购合同内容。合同涉及食品名称、规格型号、物品数量和成交价格等。同时规定了食品的质量标准、售后服务和赔偿等内容，包括乙方的售后响应时间和食品质量导致的赔偿方式。合同还涉及交付和验收、货款的结算以及违约责任等条款。
合同性质的重新定性问题，涉及买卖合同和承揽合同的区分。根据最高人民法院的规定，以合同约定的权利义务内容确定合同性质，本案应定性为加工承揽合同纠纷。同时，文章还讨论了上海和安徽两地法院的管辖权问题，最终根据最高人民法院的指定管辖通知，确定上海市闵行区人
注册资本印花税的征收和缴纳相关问题。该税由地方税务局根据企业注册资本金的大小进行征收，缴纳次数和补交方式也有明确规定。印花税涉及多种项目，包括购销合同、加工承揽合同等，不同项目税率不同。企业需要了解相关规定，按时缴纳印花税，以避免不必要的麻烦。
