根据相关法律规定，用人单位和劳动者在以下情况下可以申请劳动仲裁：
当用人单位和劳动者对于劳动关系的确认存在争议时，可以通过劳动仲裁来解决。
当用人单位和劳动者在劳动合同的订立、履行、变更、解除和终止过程中发生争议时，可以通过劳动仲裁来解决。
当用人单位和劳动者在因除名、辞退和辞职、离职过程中发生争议时，可以通过劳动仲裁来解决。
当用人单位和劳动者在工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护等方面发生争议时，可以通过劳动仲裁来解决。
当用人单位和劳动者在劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等方面发生争议时，可以通过劳动仲裁来解决。
除上述情况外，根据法律、法规的规定，用人单位和劳动者还可以申请劳动仲裁解决其他劳动争议。
劳动仲裁案件的受理期限为一年，期间会因为不同情况有所中断或中止。申请劳动仲裁时，需递交申请书和相关证据，经过仲裁委员会受理决定后组成仲裁庭。仲裁程序包括答辩、公开进行、当事人到庭义务等。仲裁庭会在查明事实基础上先行调解，若调解不成会及时作出裁决，裁决
仲裁时效一年规定不具有溯及力的问题。根据《中华人民共和国立法法》的规定，劳动仲裁法作为劳动法的特别规定，其规定的仲裁时效一年与劳动法的仲裁时效六十日不一致，应当适用劳动仲裁法的新规定。但新规定只能适用于5月1日起发生的情况，不能溯及之前。因此，当事人
工伤认定与劳动仲裁之间的关系和程序优先顺序。在解决民事纠纷的背景下，仲裁具有更高的效力，但在工伤认定中，劳动仲裁并不是前置程序。工伤认定部门对劳动关系可以进行形式审查并进行事实认定。在涉及劳动仲裁的情况下，应根据具体情况决定是否暂停工伤认定程序，并在
劳动仲裁庭人员缺席的处理方式。对于申请人缺席，若收到书面通知后无正当理由拒不到庭或中途退庭，视为撤回仲裁申请；对于被申请人缺席,可以进行缺席裁决。申请劳动仲裁不需提供证据，但提交材料要求严格，包括登记申诉表、申诉书等。
