酒店不开发票涉嫌逃税，可以向税务部门举报，打电话，写举报信都可以。偷税、逃避追缴欠税、骗税和虚开、伪造、非法提供、非法取得发票，以及其他税务违法行为。
税务违法案件举报应尽可能提供被举报人的姓名、单位、住址和税务违法事实证据。证据：书证、物证、视听资料、证人证言、当事人的陈述。还有与税务违反案件有关联的账簿、会计凭证、发票、合同、银行账户等都是需要的凭证(包括复印件、手抄件均可)。对于小宾馆之类的，最好录下相关视频或者音频资料，这样举报最有效!
《中华人民共和国税收征收管理法》
第六十三条 纳税人伪造、变造、隐匿、擅自销毁帐簿、记帐凭证，或者在帐簿上多列支出或者不列、少列收入，或者经税务机关通知申报而拒不申报或者进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对纳税人偷税的，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款;构成犯罪的，依法追究刑事责任。
扣缴义务人采取前款所列手段，不缴或者少缴已扣、已收税款，由税务机关追缴其不缴或者少缴的税款、滞纳金，并处不缴或者少缴的税款百分之五十以上五倍以下的罚款;构成犯罪的，依法追究刑事责任。
非法买卖外汇的追诉标准以及涉及的罪名。其中，追诉标准包括交易金额和违法所得金额达到一定数额的情况以及其他非法经营活动的情形。非法经营外汇涉嫌的罪名为非法经营罪，涉及违反国家相关法规的经营行为。
票据权利与普通债权的不同之处，即金钱性特点。票据权利的标的只能是金钱，票据权利属于无因金钱债权，具有二次请求权，并表现出固定性和单一性的特点。此外，金钱性的特殊性还表现在不允许标的转换、票据债务人无权审查等方面。
出票伪造与票据权利善意取得的关系。根据不同情况分析，未获承兑或付款的票据，持有人不能善意取得票据权利，只能向真实签名人追索；非承兑汇票的付款，持有人也不能善意取得票据权利，付款人有权主张不当得利；已获承兑的票据，承兑人应履行付款义务，善意受让人可取得
票据债务人的概念，包括主债务人和次债务人，并解释了出票人是票据债务人之一。票据权利人根据票据行为确定，包括签署票据的所有人。文章还提及国内外票据债务人的差异，我国票据法规定的票据债务人种类较少，但部分地区与国际票据规则接轨。除了最后的受让人，之前涉及
