超市在进行正常盘点时，如果发现盘亏，一般会将其视为商品损耗，并进行核销，将损失计入成本。然而，在一些情况下，超市可能会采取以下两个步骤来应对盘亏，并向上级交业绩：
超市可以通过虚报少量库存的方式，在一周内减少损耗，以此来找回库存。这样做可以在一定程度上减少盘亏的损失。
超市可以将最近几张入货单中的成本计入下一期，以此来弥补盘亏造成的损失。通过将成本计入下一期，超市可以将盘亏的影响降到最低。
在超市销售过程中，销售人员常常会犯以下几个错误，这些错误可能会影响顾客对超市的信任，进而影响顾客的购买欲望：
作为销售人员，不了解所销售的产品是不称职的表现。超市销售的是各种日常用品，如果顾客询问某种产品的性能、使用方法或价格，而销售人员却答不上来，这将影响顾客对超市的信任，并减少顾客的购买欲望。
很多时候，销售人员在销售超市货架上的商品时，只顾着一味地推销利润较大的商品，而忽视了顾客的需求。这种做法只会让顾客感到反感，甚至干脆不购买任何商品。
在进行商品推销时，销售人员必须让顾客了解超市货架上的产品，明白该产品的益处，并对销售人员产生信任，消除顾客的疑虑，最终促使顾客做出购买决定。
销售人员应该懂得“向上销售”的概念。比如，当顾客来买鱼钩时，可以尝试推销给他一个渔船；如果无法卖出渔船，可以考虑推销给他一个鱼竿。在很多情况下，销售较贵的产品比销售便宜的产品更容易，也更具价值。
销售并不是一件容易的事情，通常需要进行4-11次的顾客接触才能取得成功。如果在这之前就轻易放弃，那么之前的努力将付之东流。
如果销售人员在接待顾客时遭到拒绝，下次还用同样的推销方式，结果很可能会惹怒顾客。改变推销方式，接近顾客的角度，可以大大提高成功的概率。
销售额高的销售人员通常不是顾客数量最多的，而是能抓住重要顾客的人。如果你总是将时间平均分配给所有顾客，而不知道顾客的重要性，那么就无法提升销售额。
向老顾客推销商品的成功率比向新顾客推销要高很多，而且老顾客通常更忠诚。如果不注重对老顾客的日常维护，只在有活动时才想起他们，那么顾客不理睬你将是再正常不过的事情。
关于购销合同的内容，具体涉及甲乙双方就桶装水的购销事项达成的约定。合同中明确了产品的规格、价格、质量、订货与送货、产品的验收、结算方式以及空桶的回收等内容。甲方保证产品质量，乙方负责按时送水并验收。结算方式为月结，每月需结清上月水款。此外，还涉及空桶
保姆扔垃圾时弄伤邻居，雇主是否需要承担赔偿责任的问题。文章指出，首先需要判断保姆的行为是否属于工作行为。如果保姆的侵权行为纯属个人行为，雇主不承担责任。此外，雇员的过错并非雇主承担责任的必要条件。赔偿项目和标准根据地区统计人均标准计算，包括医药费、残
产品质量的责任承担问题，包括生产者和销售者的无过错责任、《产品质量法》与委托加工产品的区别，以及委托加工产品的法律责任。根据相关法律，生产者和销售者需承担无过错责任，受害人可选择起诉生产者和销售者。委托加工产品在法律上属于合同法领域，其质量责任主要涉
商场中顾客因地面积水摔倒受伤的责任划分问题。商场作为经营者对顾客负有保障义务，应采取必要的安全措施保护顾客免于危险。如果商场未尽到合理限度范围内的安全保障义务导致顾客受伤，商场应承担赔偿责任。顾客有权要求商场赔偿相应损失，包括医药费、误工费、残疾赔偿
