刑事和解协议书的份数

根据我国相关法律规定，《人民检察院刑事诉讼规则》第四百九十八条规定，人民检察院制作和解协议书时，应一式三份。双方当事人各持一份，另一份交由人民检察院附卷备查。

和解协议书的主要内容

和解协议书的主要内容应包括以下几个方面：1. 双方当事人的基本情况；2. 案件的主要事实；3. 犯罪嫌疑人真诚悔罪，承认自己所犯罪行，对指控的犯罪没有异议，并向被害人赔偿损失、赔礼道歉等。赔偿损失的具体数额、履行方式和期限应明确写明；4. 被害人及其法定代理人或近亲属对犯罪嫌疑人表示谅解，并要求或同意公安机关、人民检察院、人民法院对犯罪嫌疑人依法从宽处理。

和解协议书的签署

和解协议书应由双方当事人签字，并可以明确注明该和解协议书是在人民检察院主持下制作的。检察人员不在和解协议书上签字，也不加盖人民检察院印章。

刑事案件和解后的处理

根据我国《刑事诉讼法》的规定，特定情况下可以进行刑事案件和解。和解是指犯罪嫌疑人对被害人进行赔偿、赔礼道歉，并取得被害人谅解，以争取宽大处理。对于和解后是否能撤销案件，需要根据具体案情来决定：1. 如果刑事案件进行了和解，并签订了和解协议书，且犯罪情节较轻微，检察机关可以作出不起诉的决定。2. 如果刑事案件进行了和解，双方签订了和解协议书，但犯罪情节较重，需要追究刑事责任，那么案件是不能撤销的。但可以对犯罪分子减轻、从轻处罚。3. 对于自诉案件，如果双方经法院调解达成和解协议，自诉人可以撤销起诉。根据具体情况，刑事案件和解后的处理方式会有所不同。