见证事项：辟谷(断食)15天实验
实验人：彭X
2004年6月9日，见证律师首先对辟谷实验室进行了检查。检查范围包括铝制门窗、棚顶封条、办公桌、书籍、不锈钢床、被褥、床头柜、电话、卫生间及其沐浴设备、室内医疗设备等是否有可能食用的物品，并进行登记造册。
见证律师对实验室内被子里的棉絮和褥子里的海绵进行了取样封存。
见证律师检查了实验室内的监视设备，确保其正常运转。
实验者在进行实验室前检查时，见证律师检查其随身携带的衣物，以确保未夹带食用物品。进入实验室后，见证律师对实验室门上锁，并贴六张封条。每张封条上都留下了新闻媒体记者的签名，门锁钥匙由见证律师亲自保管。
在6月12日、6月15日、6月18日、6月21日、6月24日，见证律师在新闻媒体的监督下开启封条，由主办单位医务人员对实验者彭X先生进行了身体体能检查，包括抽血、取尿、心电监测等。
在实验期限内，见证律师共进行了8次不定时检查，以验证实验的真实性。在检查过程中，未发现任何问题。
见证律师根据亲眼所见的15天辟谷实验全过程，遵循以事实为依据、以法律为准绳的原则，在尊重科学、客观公正的基础上，证明此次辟谷实验符合法律规定：实验者具有民事行为能力，主体资格适体，整个实验内容合法，实验过程真实有效。
2004年6月24日
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