根据厂家在包装上注明的保存方式，如果牛奶在保质期内按要求保存却发生变质，导致消费者饮用后身体受损，消费者有权向生产者或销售者主张民事侵权赔偿。
消费者可以向人民法院提起诉讼，由法院判断侵权责任所在，并要求侵权方承担相应的赔偿责任。如果生产者存在过错，销售者可以在向消费者赔偿后，追加向生产者索赔。
根据我国《民法通则》第一百二十二条的规定，如果产品质量不合格导致他人财产或人身损害，产品制造者和销售者应当依法承担民事责任。如果运输者或仓储者也有责任，产品制造者和销售者有权要求赔偿损失。
根据《民法通则》第一百一十九条的规定，造成公民身体伤害的侵权行为，应当赔偿医疗费、因误工减少的收入、残废者生活补助费等费用；如果导致死亡，还应支付丧葬费和死者生前扶养的人必要的生活费等费用。
根据《中华人民共和国产品质量法》第四十三条的规定，如果产品存在缺陷导致人身或他人财产损害，受害人可以向产品的生产者或销售者要求赔偿。如果是产品的生产者应承担责任，销售者可以赔偿，并有权向生产者追偿；如果是产品的销售者应承担责任，生产者可以赔偿，并有权向销售者追偿。
价格欺诈的法律处罚。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，经营者提供商品或服务存在欺诈行为，需赔偿消费者所受损失的三倍金额或五百元。同时，《中华人民共和国价格法》和《价格违法行为行政处罚规定》也对价格欺诈行为进行了处罚规定，包括没收违法所得、罚款、
消费者的索赔权益，包括延时服务索赔、耽误使用索赔、免费赠品索赔和精神损失索赔等方面。消费者在遇到服务延误、产品不合格、赠品欺诈等问题时，可以要求赔偿损失。同时，文章还列举了消费者投诉不受理的几种情况，包括个人私下交易纠纷、商品保修期已过等情形。
合同债权的定义及其特点，强调其存在于特定的当事人之间且不具有支配力和社会公开性。《合同法》和《民法通则》为债权人提供保护措施，规定债务人不履行义务或转让财产对债权人造成损害时应采取补救措施并赔偿损失。
我国关于律师费在人身损害赔偿案件中的法律规定。原告委托律师代理案件时，律师费由败诉方承担并可要求赔偿。涉及法律规定涵盖了《民法通则》与《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，包括医疗、误工等费用，以及因伤致残或死亡的相关赔偿费
