天津某经营烧烤涮一体的餐厅，2001年10月底开业，2002年6月中旬关门歇业，一共只经营了8个月。然而该餐厅从开业到歇业，经营一直亏损，却居然发展了6家加盟店。这是怎么回事呢?
原来，该餐厅老板开餐厅前经营酒店厨房用品多年，转而开餐厅之初就设计好了一个骗局：以超前而充满文化氛围的店面设计强化其企业文化、低价格无利润菜品价格网罗人气、大规模虚假广告投入吸引投资。
某著名餐厅加盟中心的人员几乎就是原餐厅的原班人马，且一人身兼数职。该餐厅发展了近十家特许加盟店，但却因其只有管理自己店的经验，毫无管理加盟店的经验。由于没有专人负责加盟店的工作，后续支持无法跟上，导致加盟商怨气冲天，其中多家同加盟商关系对立。而这种现象在全国连锁加盟经营的餐饮企业中并不少见。
由于一些连锁加盟的餐饮企业在管理上还处于摸索阶段，根本没有形成完善有效的管理体制，因而使得增加的管理成本往往由加盟商独自承担。何况目前多数开展特锁经加盟经营的企业，既没有自己的培训基地，也没有自己的人才库。不论是管理人员、服务人员还是厨房技术人员，都是临时招来后，短短地培训几天便匆忙外派。当加盟店遇到强有力的竞争时，母体企业往往无法拿出确实可行的应对策略，有的甚至要求加盟店自行解决。
由于一些连锁加盟的餐饮企业在资本结构中存在问题，在企业资本迅速扩张过程中因利益分配、权利争夺等因素造成矛盾激化，从而导致企业高层从原企业分离另立山头，以致于造成部分加盟者或异主、或自由经营，从而失去加盟支持。
在连锁加盟餐饮企业中，一些盟主忽视了食品卫生安全管理的重要性，导致加盟者在经营过程中面临食品安全问题。这种情况给投资加盟者带来了很大的困扰，不仅可能受到法律责任的追究，还可能因此失去消费者的信任和声誉。
消费者的权利保护，包括安全权、知情权、自主选择权等九项权益。消费者在购买、使用商品和接受服务时，应受到人身和财产安全的保障，有权知道商品和服务的真实情况，自主选择商品和服务，并在受到损害时要求赔偿。此外，消费者还有结社、获得有关知识、人格尊严和民族风
张女士在酒店预定餐食并自带酒水时，遭遇酒店不允许自带酒水并要求支付高额开瓶费的事件。酒店行为属于霸王条款，侵犯了消费者的自主选择权。根据消费者权益保护法规，消费者有权自主选择商品或服务，并拒绝不合理的限制。因此，酒店限制消费者自带酒水的做法不合法，消
云南省消费者协会的投诉电话和地址，及其职责和功能。其中，投诉电话为区号+12315，位于昆明市日新东路376号的云南省市场监督管理局12315指挥中心。消费者协会主要提供消费信息和咨询服务，参与制定相关法律和标准，受理投诉并进行调解等职责，旨在保护消
一起消费欺诈案例，王先生购买的手表被鉴定为仿制品后起诉购物中心要求赔偿。经法院审理，认定购物中心未隐瞒商品真实情况，不存在消费欺诈行为，且王先生的索赔已超过诉讼时效。文章还就消费欺诈的定义、构成要件及时效认定进行了阐述，并提醒消费者购物时需谨慎防范消
