根据中华人民共和国民法典的规定，如果合伙人共同承包酒店，必须签订合伙协议，并且该协议需要由所有合伙人共同签署。
一旦合伙协议签署，对所有合伙人都具有约束力，合伙人必须履行合伙协议约定的义务。
根据中华人民共和国民法典的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同时，合同在当事人均签名、盖章或者按指印时成立。如果在签名、盖章或者按指印之前，一方已经履行了主要义务，并且对方接受了，那么该合同也成立。如果法律、行政法规或者当事人约定合同必须采用书面形式订立，但是当事人未采用书面形式，但一方已经履行了主要义务，并且对方接受了，那么该合同也成立。
合伙合同是指两个以上合伙人为了共同的事业目的，订立的共享利益、共担风险的协议。
根据规定，合伙人退伙后需要解决以下几个问题：
合伙人在退伙之前，需要先结算合伙财产。具体结算时，应根据退伙时的合伙企业财产状况进行，如果还有未了结的合伙企业事务和未收回的合伙财产，可能需要等待事务了结后再进行结算。
（1）在退伙时，合伙人可以主张结算合伙财产，但同时也需要清偿合伙产生的债务。此外，需要注意的是，合伙人对合伙债务承担连带清偿责任。
（2）如果在退伙时还存在未了解的债务，即使已经宣告退伙，债权人仍然有权要求退伙的合伙人清偿债务。
（3）不过，合伙人在清偿全部合伙债务后，可以要求其他合伙人清偿。如果其他合伙人因为自己已经退伙而不愿意清偿，属于违反约定的情况，退伙的合伙人可以向法院提起诉讼，要求其余合伙人返还应偿还部分的债款。
合伙购买货车后发生追尾事故的处理及资金问题。律师指出，维修费用由保险公司承担，涉及合伙关系和按揭的问题需进一步了解。关于与合伙人家人之间的资金问题，应根据合伙协议全面结算并分配或分担金额。文章还介绍了《中华人民共和国合伙企业法》中关于入伙、退伙、退伙
新《合伙企业法》对我国企业组织形式的发展作出的贡献。它丰富了企业组织形式，为多种市场主体自由竞争创造了条件，尤其有利于我国高新技术产业的发展。有限合伙的二元责任制度和管理结构适应了风险投资的需要，受到投资家们的青睐。随着有限合伙的确立，传统合伙企业也
合伙企业法的适用范围，包括普通合伙企业和有限合伙企业在内的各类合伙企业。普通合伙企业的合伙人需承担无限连带责任，而有限合伙人的责任则限于其认缴的出资额。此外，国有独资公司、国有企业等特定单位不得成为普通合伙人。
有限合伙人的竞业自由权利。根据《合伙企业法》，有限合伙人享有经营与本企业相竞争业务的权利，可以自行经营或与他人合作经营，除非合伙协议另有约定。普通合伙人可以在协议中约定限制有限合伙人的竞业权利，但必须明确约定。
