1、食品生产经营者要建立食品安全自查自制度，按自查制度要求，定期对食品安全状况进行检查评价。
2、法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四十七条 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求的，食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所在地县级人民政府食品安全监督管理部门报告。
1、未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
2、明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。
网红带货中的虚假宣传问题，并介绍了如何判定虚假宣传。根据广告法，虚假宣传包括夸大商品效能、虚构使用效果、描述与事实不符等行为。发布虚假广告的主体需要承担民事责任，广告经营者和发布者如知道或应该知道广告虚假仍发布的需承担连带责任。消费者可要求赔偿，并寻
经营者应履行的告知义务，包括发现商品或服务存在缺陷时应立即向行政部门和消费者报告，并采取一系列应对措施。同时，还详述了经营者应遵守的《消费者权益保护法》中的各项义务，如提供商品和服务的义务、保障商品和服务安全的义务、真实信息提供的义务等。此外，还提到
混淆行为、公用企业或其他依法享有独占地位的经营者的限制竞争行为、政府机构的限制竞争行为、商业贿赂行为以及虚假宣传行为和侵犯商业秘密行为等多种不正当市场行为的表现和特征。这些行为限制了市场竞争，误导消费者，妨碍了市场公平交易和良性发展。
售卖三无产品被起诉至法院的情况。法院会根据具体案情判决，若经营者无法提供充分证据证明商品符合法律要求，一般会裁定经营者败诉。根据消费者权益保护法和产品质量法，经营者需承担相应民事责任，消费者可要求三倍赔偿。同时，消费者可向相关部门举报，保护自身权益。
