1、被拖欠工资后，当事人没有证据的，可以按以下情形处理：
(1)、当事人应当先收集证据，例如证明劳动关系成立的证据，证明劳动报酬支付的证据等，如工资支付凭证、转账记录、社保缴纳记录等;
(2)、如果证明事实关系的证据由用人单位掌握的，由用人单位承担举证的责任。
2、法律依据：
《关于确立劳动关系有关事项的通知》
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条
（一）首先，公司在约定时间内未支付工资的，即属于拖欠员工工资。
（二）其次，公司拖欠员工工资后，只要在劳动关系存续期间，其实员工申请劳动仲裁时间不受限制。
不过，实践中发现公司有故意拖欠工资的行为，拖欠一周以上的就可以去劳动部门投诉。并且，投诉之后还是继续拖欠的，员工即可以去申请劳动仲裁处理。
另外，如果公司找出其他理由拖欠工资，那么按正常发放工资日期推迟半个月不发，并且没有明确发工资日期或者以其他借口不肯支付工资的，员工可以不用继续等待，直接去申请劳动仲裁处理。
（三）最后，员工申请劳动仲裁时要按照以下步骤进行：
1、先要准备好如下材料：
(1)劳动争议申诉书一式三份;
(2)到工商局查询公司的工商登记资料一份;
(3)本人的身份证复印件一份;
(4)复印证据资料一式三份，如劳动合同或协议、工资单、工牌、上班打卡记录、同事的证人证言等。
2、向有管辖权的劳动仲裁委员会申请仲裁，一般都是向所在区、县的劳动仲裁委员会申请仲裁。
误工费的确定标准及计算方式。根据相关法律法规，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。有固定收入者按实际减少的收入计算，无固定收入者参照行业平均工资计算。误工日期认定包括实际损害程度、恢复状况及医院证明等。对于非农业人口、农业人口及无固定收入者的误
劳动争议期间的工资支付问题。劳动者在仲裁期间如保持正常上班状态并有正常表现，可要求支付工资。若未上班且未请有薪假或已解除劳动关系，通常不予支付。若企业单方面解除合同，员工提起恢复劳动关系请求并得到支持，应支付仲裁期间工资。解决拖欠工资可通过协商、投诉
仲裁确认劳动关系的审限问题。仲裁委员会应在五日内决定是否受理仲裁申请，答辩书提交期限为收到仲裁申请书副本后十日内。仲裁庭应在四十五日内做出裁决，如有需要可延期但不得超过十五日。劳动者在申请仲裁时需准备相关证据，如工资支付凭证、身份证明、招用记录等。
劳动者在用人单位未签订劳动合同且未支付工资的情况下，如何通过收集证明资料来证明劳动关系，并申请劳动仲裁要求支付未签劳动合同的双倍工资和拖欠的工资。文章介绍了申请劳动仲裁的具体步骤、相关法律依据和工资支付的相关规定。
