1、建立劳务关系后，双方未签订书面的劳务合同，接受用工一方拖欠工资的，当事人可以通过以下途径处理：
(1)、协商解决。双方当事人在平等自愿的基础上，通过友好协商、互谅互让达成和解协议，进而解决纠纷。
(2)、调解解决。在有关组织(如人民调解委员会)或中间人的主持下，在平等、自愿、合法的基础上分清是非、明确责任，并通过摆事实、讲道理，促使双方当事人自主达成协议，从而解决纠纷。
(3)、仲裁解决。纠纷当事人根据纠纷前或者后达成的仲裁协议或合同中仲裁条款向仲裁机构提出申请，由仲裁机构依法审理，作出裁决，并通过当事人对裁决的自觉履行或由一方向人民法院申请强制执行而使纠纷得以解决。
(4)、诉讼解决。通过打官司解决，它指纠纷当事人一方依法向人民法院起诉，由法院依法审理，作出判决或裁定，通过当事人对生效裁判的自觉履行或人民法院的强制执行而解决纠纷。
2、法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第三条
《中华人民共和国仲裁法》第二条
《中华人民共和国人民调解法》第十七条
1、主体上，双方当事人可以都是法人或公民，也可以一方是法人，另一方是公民。劳务合同内容主要由双方当事人协商约定，可以口头约定，也可签订书面合同。
2、劳务关系是平等主体之间的合同关系。劳动者提供劳务服务，用人单位支付劳务报酬，无需提供保险、福利等待遇，不存在人身隶属关系。
3、劳务关系基于民事法律规范成立，受民事法律规范的调整和保护，劳务关系可能产生的责任一般是违约和侵权等民事责任。
学历提升的教育学习协议内容。协议内容包括学习时间、服务期、劳动合同、劳动待遇、工作要求、培训期间中断和未完成、劳务问题等方面。乙方参加高校组织的学历提升教育学习，双方签订协议，规定了服务期限、学习时间和相关待遇。如乙方提前离职，需支付赔偿金并承担培训
聘用岗位及职务的相关问题，约定了劳动合同期限、工作职责内容、工作报酬、工作纪律以及社会保险和福利待遇等条款。合同还规定了聘用合同的终止、解除、续订和变更情况，并指出违反合同应承担的违约责任。最后，合同还提到了其他相关条款及法律效力。
劳务合同的各项条款。合同包括合同期限、工作内容、工作时间、甲方职责、乙方职责、劳务报酬、社会保险待遇以及劳务合同的变更、解除、终止和续订等内容。合同还明确了违约条款，包括甲方拖欠工资时的经济赔偿标准和要求。整体而言，该劳务合同旨在明确双方的权利和义务
劳动合同的主要内容，包括合同期限和试用期、工作内容和工作地点、工作时间和休息休假以及劳动报酬等方面。合同详细说明了用人单位和劳动者的基本信息、合同期限、工作岗位、工作时间和薪酬标准等细节，以及相关的风险提示和法律规定。同时，也规定了试用期包含在劳动合
