1、消费后，当事人为了逃单，如果持刀对经营者进行恐吓的，属于强拿硬要情节严重的行为，一般会构成寻衅滋事罪，可以追究刑事责任。
2、寻衅滋事罪行为表现如下：
3、法律依据：《中华人民共和国刑法》第二百九十三条
寻衅滋事罪是指在公共场所无事生非，起哄闹事，殴打伤害无辜，肆意挑衅，横行霸道，破坏公共秩序的行为。
本罪侵犯的客体是公共秩序，所谓公共秩序包括公共场所秩序和生活中人们应当遵守的共同准则。
本罪在客观方面表现为无事生非，起哄捣乱，无理取闹，殴打伤害无辜，肆意挑衅，横行霸道，破坏公共秩序的行为。
本罪的主体为一般主体，凡年满16周岁且具备刑事责任能力的自然人均能构成本罪。
本罪在主观上只能由故意构成，即公然藐视国家法纪和社会公德。
我国刑法中关于绑架后杀害被绑架者的法律定性。绑架并杀害被绑架者构成绑架罪，且属于犯罪情节特别恶劣的情形，犯罪分子将被判处死刑。文章还介绍了绑架罪与非法拘禁逼取债务的区别，包括侵犯的客体、犯罪目的和侵害对象等方面的不同。
非法拘禁罪致人轻伤的定罪标准。根据《中华人民共和国刑法》相关规定，非法拘禁并造成受害人轻伤，需进行民事赔偿并受到相应刑事处罚。文章还详述了不同情形下非法拘禁的处罚标准，如涉及重伤或死亡等情况。此外，文章提及了非法拘禁的立案程序及立案标准，如持续时间、
故意伤害罪追诉时效的相关规定。依据刑法，追诉标准按法定最高刑确定，不同刑罚有不同追诉期限。被判处五年以下有期徒刑的，追诉期限为五年；更高刑期则对应更长的追诉期限。追诉期限可因案件立案后被告逃避侦查或审判、被害人提出控告而未立案等情况而延长。
杀害亲生儿子的行为应当受到的法律处罚。根据我国《刑法》规定，犯故意杀人罪的行为可判处死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑。对于情节较轻的情况，如防卫过当、义愤杀人等，可以判处三年以上十年以下有期徒刑。文章还详细阐述了故意杀人罪的定义和性质。
