1、聚众斗殴将他人打残废的，按以下情形处理：
(1)、对首要分子和其他积极参加者，按故意伤害罪追究刑事责任;
(2)、首要分子和其他积极参加者，要承担民事赔偿责任，被害人可以提起刑事附带民事诉讼主张赔偿。
2、法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百九十二条
《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国刑事诉讼法〉的解释》第一百七十五条
1、客体要件
聚众斗殴罪侵犯的客体是公共秩序。
2、客观方面
聚众斗殴罪的客观方面表现为纠集众人结伙殴斗的行为。聚众斗殴主要是指出于私仇、争霸或者其他不正当目的而成伙结帮地殴斗。聚众，一般是指人数众多，至少不得少于3人;斗殴，主要是指的采用暴力相互搏斗，但使用暴力的方式各有所别。
3、主体要件
聚众斗殴罪的主体是一般主体，凡年满16周岁且具备刑事责任能力的自然人均能构成聚众斗殴罪。但并非所有参加聚众斗殴者均构成聚众斗殴罪。只有聚众斗殴的首要分子和其他积极参加者，才能构成聚众斗殴罪主体。所谓首要分子，是指在聚众斗殴中起组织、策划、指挥作用的犯罪分子;所谓其他积极参加者，是指除首要分子以外的在聚众斗殴中起重要作用的犯罪分子。对于一般参加者，只能依治安管理处罚条例追究行政责任，不能构成聚众斗殴罪主体。
4、主观方面
故意犯罪。
故意杀人罪的构成要件及其涉及的法律原则。该罪侵犯的是他人的生命权，包括直接故意和间接故意剥夺他人生命的行为。法律上，无论是行为还是不作为均可构成此罪，但必须有明确的违法行为，并且行为人的危害行为与被害人死亡结果之间存在因果关系。文章还讨论了故意杀人罪
被绑架后的逃脱策略和绑架罪的认定。被绑架时，应克制挣扎、默记线索，了解藏匿地点；面对勒索应假装配合，寻求解救并否认认识绑匪；逃脱后应立即报案。绑架罪的构成要件包括客体要件、客观方面、主体要件和主观方面，犯绑架罪将面临严厉的刑事处罚。
打架斗殴的追诉时效期限，根据《刑法》的规定，追诉时效期限根据不同的刑罚幅度而有所不同。同时还介绍了追诉期限的延长、计算与中断以及聚众斗殴罪的刑罚、定义与适用范围。
老人故意伤害他人的法律判罚。根据《刑法》规定，故意伤害他人身体的行为将受到有期徒刑、拘役或者管制等刑罚，最高刑期不超过三年。缓刑的适用取决于犯罪嫌疑人的认罪态度和赔偿情况等多方因素。同时，构成故意伤害罪的伤害后果需要达到一定程度，根据伤害后果的严重程
