1、负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员，滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的，处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。
2、法律依据：
根据《中华人民共和国刑法》第四百零八条的规定
渎职罪是指国家机关工作人员利用职务上的便利或者徇私舞弊、滥用职权、玩忽职守，妨害国家机关的正常活动，损害公众对国家机关工作人员职务活动客观公正性的信赖，致使国家与人民利益遭受重大损失的行为。刑法规定渎职罪是为了维护国家机关的正常活动以及公众对国家机关工作人员职务活动客观公正性的信赖。
渎职罪的犯罪主体限定为国家机关工作人员。国家机关包括权力机关、行政机渎职罪宣传关、审判机关、检察机关和政协、企事业单位、群团组织都不属国家机关范畴，司法实务中出现了协管、协警及治安联防人员受国家机关的委托从事公务的现象。
犯罪预备行为的相关规定。犯罪预备行为涉及两个成立条件：主观故意和准备活动。主观故意反映了预备犯的恶性，是追究其刑事责任的主观依据；准备活动包括准备工具和物品以及为达到犯罪目的创造条件的行为，是追究其刑事责任的客观依据。对于犯罪预备行为的处罚，可以参照
违章作业的定义、类型及特点。违章作业是未遵循规章制度和安全技术操作规程的作业行为，在煤矿企业中尤为常见。常见违章行为包括矿井支护质量问题、违规使用运输设备、违章放炮、进入机械作业区违规操作等。违章作业具有顽固性和多发性，容易在新职工中传习，部分煤矿企
我国刑法中关于毒品犯罪的定罪量刑标准，包括不同数量、不同情节下的量刑规定，以及针对未成年人、单位犯罪和多次犯罪等特殊情况的处理方式。对毒品犯罪严厉打击，依法予以刑事处罚。
食品安全监管渎职罪可比照具有徇私情节的滥用职权、玩忽职守罪立案标准追究刑事责任。国家机关工作人员徇私舞弊犯本罪的，从重处罚。
