在快餐店食物中毒事件发生后，为了维护自身权益，首先应该保留相关证据。这些证据包括当天所购买的食物以及任何与中毒事件相关的收据、照片或视频等。
在保留证据之后，可以尝试与快餐店进行协商解决。可以与快餐店的管理层或责任人进行沟通，详细陈述中毒事件的经过，并要求快餐店承担相应的赔偿责任。
如果协商解决未能达成一致，可以向消费者保护协会投诉该快餐店。消费者保护协会将会对投诉进行调查，并采取相应的行动来保护消费者的权益。
如果快餐店仍然拒绝履行赔偿义务，那么可以向法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，对于造成他人人身损害的行为，应当承担相应的赔偿责任。这包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。对于造成残疾的情况，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；对于造成死亡的情况，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
因此，如果快餐店拒绝履行赔偿义务，受害者可以通过法律途径向法院提起诉讼，以维护自身权益。
刑事赔偿范围的界定，包括赔偿的行为范围和赔偿的损害范围。赔偿行为范围指国家对于刑事司法侵权行为造成的损害承担赔偿责任的行为范围，而赔偿损害范围涉及人身损害、财产损害、直接损害、间接损害、物质损害与精神损害等方面。西方国家和我国对于刑事赔偿范围的理解存
我国法律体系中行使法律权力的机关及其职能。主要包括人民检察院、人民法院和执行刑事判决的监狱管理机关，它们分别负责行使检察权、审判权和监狱管理职权。人民检察院维护社会公平正义，保护公民权益，监督公安机关依法办案；人民法院审理各类案件，保障司法独立和公正
刑事赔偿范围包括对人身权和财产权的侵犯情形。对于错误拘留、错误逮捕、再改判无罪并已执行刑罚的人，以及因刑讯逼供或暴力行为导致身体伤害或死亡的人，受害人有权获得赔偿。对于违法采取查封、扣押、冻结、追缴等措施，以及再改判无罪并已执行罚金或没收财产的情况下
根据青海省的赔偿标准，人身损害赔偿金的计算依据是受诉法院所在地上一年度居民人均收入、伤残系数和赔偿年限。被扶养人生活费的计算依据是受诉法院所在地人均年消费性支出和抚养年限。护理费的计算依据是医疗当地护工同等级别护理劳务报酬标准和护理天数。根据中华人民
