根据中华人民共和国民法典第一千一百九十八条的相关规定，对于顾客在餐厅摔倒所造成的损害责任，应根据不同情况进行划分。
如果顾客在餐厅摔倒是由于餐厅的经营者或管理者未履行安全保障义务所导致的，那么餐厅的经营者或管理者应承担侵权责任。这些安全保障义务包括但不限于提供安全的环境和设施，及时修理维护损坏的设备，清理地面上的障碍物等。
如果顾客在餐厅摔倒是由于第三人的行为所导致的，那么应由该第三人承担侵权责任。这种情况下，餐厅的经营者、管理者或者组织者如果未尽到安全保障义务，也应承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，有权向第三人追偿。
如果顾客在餐厅摔倒是由于其自身原因所导致的，那么顾客应自行承担责任。
中华人民共和国民法典第一千一百九十八条规定了安全保障义务人的责任。宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，如果未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应承担侵权责任。如果是由第三人的行为造成他人损害，那么应由第三人承担侵权责任。而如果经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务，那么他们应承担相应的补充责任，并有权向第三人追偿。
房屋被非法强拆后如何维权，申请国家赔偿的问题。根据相关法律，被拆迁人可向有关部门申请国家赔偿，但必须符合一定条件。国家赔偿的范围包括人身权和财产权的损害，但不包括与行使职权无关的个人行为等特定情况。
新消法下安全保障义务的法律要求。在物的方面，建筑物和相关设施应符合相关标准与安全要求，包括消防设备和电梯安全等。在人的方面，经营者应配备足够数量和合格的安全保障人员，如保安人员、救生人员和消防值班人员等。工作人员若未尽安全保障义务则可能构成服务瑕疵或
消费维权所需的证据种类及其提交方式。需要收集反映法律关系的证据材料，如购货发票、接受服务的票据等；还需要证明损害事实及经济损失情况的材料，如样品、标的物检验鉴定结论等。消费者必须提供相应的证据来证明自己的主张，包括存在民事法律关系的事实和民事权益受到
经营者的安全保障义务的定义、内容以及法理基础等各个方面。义务内容包括保护消费者和潜在消费者的人身和财产安全，涵盖了在特定服务场所中的积极和消极不作为义务。该义务的法理基础是社会活动安全注意义务，强调从事危险活动的经营者应采取必要措施保护他人安全。主体
