一、顾客买到过期食品要求赔偿1000元怎么办？
过期食品是不可以出售的。如果售出方不小心放在货架上刚好被人买走了，别人的索赔也是有法律依据的。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
《食品安全法》第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
二、销售过期食品的处罚
1.由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；
2.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。出售过期商品虽然可以让商家获得更多的利益但是却损害了消费者的权益，这样做的后果便是消费者拿起法律武器来维护自身的权益。
三、销售过期食品造成了人身损害追究责任吗
如果食用过期食品，对消费者造成了人身损害的，依法追究生产者或销售者的赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金如果消费者购买食品，根据我国法律规定，过期食品属于不符合食品安全标准的食品，消费者除可以要求生产者或者销售者赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。
顾客买到变质的密封包装食品日期也是新鲜没有过期,不肯退换非要赔偿怎么办
顾客在购物过程中发现密封包装的食品虽然未过期但已变质，拒绝退换并要求赔偿的情况。消费者可以通过协商、调解、投诉举报、仲裁和诉讼等路径维权。对于生产商或销售商因食品安全问题导致的损失，消费者有权要求赔偿损失和支付价款十倍的赔偿金。同时，收银员漏扫未付款
顾客购买过期食品要求赔偿的情况。如果顾客买到过期食品要求赔偿一千元，商家应按照《食品安全法》实行首负责任制进行赔偿。销售过期食品会受到相关处罚，包括没收违法所得、罚款等。如果过期食品造成人身损害，生产者或销售者应承担赔偿责任。消费者除要求赔偿损失外，
购买到过期食品后，消费者可以要求商户退货或者更换。根据《食品安全法》，禁止食品生产经营者使用非食品原料生产食品，或者使用回收的食品、超过保质期的食品作为原料生产食品。食品生产经营者应按照要求贮存、运输和配送食品，定期检查库存食品，清理变质或者超过保质
在实践中，购买到变质食品如何要求赔偿呢？ ６块钱购买一盒巧克力，获得１０００余元的赔偿。 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。 由此可见，在消费者买到过期食品后，可以大胆的要求索
