合伙制是指两个或两个以上的个人联合经营企业，合伙人分享企业所得，并对企业亏损承担连带、无限责任的组织形式。
股份制是指以投资入股或认购股票的方式联合起来的企业财产组织形式，入股人按股权多少享有管理权和分配收益。
在合伙制企业中，每一个合伙人都对合伙企业的全部外债承担连带、无限责任。
而股东（入股人）只需要承担有限责任。
合伙适用“合伙企业法”，而入股人适用“公司法”。
合伙按照协议的约定承担资金，入股按照出资比例承担资金。
合伙制企业是根据合伙人之间的协议约建立的，合伙人退出或新合伙人加入时，必须取得全体合伙人的同意，并重新签定协议。
而股份制企业的股东不能退股，但可以将自己的股份转让给其他人。
合伙制与股份制的定义不同、承担责任的差异、法律适用的区别、资金承担方式以及加入与退出的规则差异。合伙制企业中每个合伙人对全部外债承担连带、无限责任，而股份制企业的股东仅承担有限责任。两者在法律制度、运作方式等方面也存在明显差异。
合伙人撤资的法律后果。在合伙企业存续期间，合伙人撤资需经全体一致同意。合伙人未经授权擅自撤资会造成违约，需按照合伙协议解决。普通合伙人撤资需提前通知其他合伙人，有限合伙人撤资需提前至少六个月通知。合伙人退出合伙时，会产生资格丧失、财产结算、债务承担等
公司的股东承担的是有限责任，而普通合伙人对合伙企业承担的是无限责任。本法对普通合伙人承担责任的形式有特别规定的，从其规定。有限合伙企业由普通合伙人和有限合伙人组成，普通合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任，有限合伙人以其认缴的出资额为限对合伙企业债务
新合伙企业法和新公司法两者间的本质区别是:合伙企业由全体合伙人对合伙债务承担无限连带责任。而公司由公司股东以其出资额为限对公司承担责任，公司以其全部资产为限对公司债务承担责任。
