根据法律规定，竞业限制协议一般在劳动者入职时签订，而不是在离职时签订。
用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
竞业限制的人员限于用人单位的高级管理人员、高级技术人员和其他负有保密义务的人员。竞业限制的范围、地域、期限由用人单位与劳动者约定，但约定不得违反法律、法规的规定。在解除或者终止劳动合同后，前款规定的人员到与本单位生产或者经营同类产品、从事同类业务的有竞争关系的其他用人单位，或者自己开业生产或者经营同类产品、从事同类业务的竞业限制期限，不得超过二年。
除非在劳动合同中明确约定，用人单位不得与劳动者约定由劳动者承担违约金。
员工不愿签署竞业限制协议书的情况大体可以分为两类情形。一类是协议书的内容对员工的要求过多、过高，员工对协议书产生了“恐惧感”。这种情况需要根据平等自愿、协商一致的原则，认真协商协议书的内容，以求达成一份公平、对等的协议书。另一类则是员工另有所图，不希望为自己增加任何义务。对这类员工的处理难度可能要大很多，而且不仅仅是企业制定规章制度就能够解决的。此时需要明确一点，竞业限制协议是与保密岗位同步的。也就是说，如果不是保密岗位也就不存在签署竞业限制协议书的问题了。所以，如果员工坚持不签署竞业限制协议书，为了保护企业的商业秘密，防止员工流动带来不正当竞争，企业必须明确告知员工，职业生涯中面临必须的抉择：要么签署协议书，要么离开保密岗位。
竞业禁止补偿金的支付时间在劳动合同终止或者解除后。当事人可以约定经济补偿金的标准和支付形式。如果没有约定，可以通过劳动争议处理机构裁量确定。一般情况下，竞业禁止补偿金的支付形式为一次性支付。
竞业禁止产生于法律的规定或当事人约定。竞业禁止法律关系的双方当事人之间具有特定的民事法律关系。竞业禁止所要限制的行为是一种不正当竞争行为。竞业禁止是一种不作为义务。竞业禁止有一定的限制范围。
甲乙双方关于乙方在任职期间及离职后关于保密及竞业限制的相关条款。明确了秘密信息的定义，包括甲方未公开的商业秘密、技术信息和财务信息等。乙方需严格保守这些秘密信息，违反则需承担违约责任。保密期限自协议签署之日起至双方劳动关系终止或解除后一定年限内有效。
竞业禁止协议的目的、范围及具体条款。竞业禁止旨在保护用人单位的商业秘密和知识产权。协议内容包括禁止劳动者在新单位从事竞争业务、禁止兼职或任职于竞争企业、禁止自行组织竞争公司、规定经济补偿和违约责任等。根据劳动法规定，竞业限制适用于特定人员，期限和范围
公司不签合同的各种风险及赔偿责任。包括用人单位未与员工签订劳动合同需要支付的工资赔偿和经济补偿；员工不签合同导致劳动关系解除的风险；不签合同带来的商业秘密保护问题；以及超过一年未签书面劳动合同被视为无固定期限劳动合同的风险。因此，公司需重视合同管理，
竞业禁止协议的主要内容，包括定义竞业禁止及其构成侵权的要件，明确竞业禁止的期限和内容，以及规定支付和经济补偿方面的条款。同时，文章还详细说明了乙方违反竞业禁止义务应承担的违约责任，包括赔偿损失的计算方法和争端解决方式等。
