探析我国大豆出口贸易的现状与对策

我国大豆出口的优势与劣势

一、我国大豆出口的优势

(一)资源优势

1. 土地资源优势

我国大豆在全国各省市广泛分布，除青海外，其他地区都适宜大豆种植。尤其是东北和黄、淮海地区，自然环境优越，是世界上最适宜大豆种植的地区之一。截至2001年，这两个地区的大豆种植面积已达1.18亿亩。

2. 劳动力资源优势

我国劳动力资源丰富且成本低廉。根据农业部统计，截至2006年底，我国农业剩余劳动力约为1.8亿人，农村劳动力过剩。这为大豆的生产、加工和服务贸易提供了充足的劳动力资源。因此，我国在大豆生产和加工方面具有比其他国家更有利的劳动力资源优势。

(二)质量优势

1. 高蛋白和低含油优势

我国大豆具有高蛋白和低含油的特点，其蛋白质含量通常比国外大豆高两个百分点，而含油率则低两个百分点。东北地区种植的大豆中，有相当一部分是高蛋白大豆，为高蛋白大豆的供应提供了有力保障。此外，我国大豆还具有绿色、有机和非转基因的优势，这是发达国家正大力发展大豆植物蛋白替代肉类动物蛋白的市场需求。欧盟、日本和韩国正在积极寻求非转基因大豆的进口。仅日本每年用于食品加工的非转基因大豆就达到94万吨，几乎全部依赖进口。2005年，我国对日本和韩国的非转基因大豆出口量高达21.6万吨，充分证明了我国大豆的质量优势。近年来，我国已成功培育出一批高油、高蛋白和高产的“三高”优质大豆品种，只要推广种植这些优质品种，我国大豆的国际竞争力也将提高。

(三)产量潜力优势

1. 总产量稳固增长

我国大豆的总产量稳定增长，且单位产量提升潜力大。从产量方面来看，我国大豆的总产量从20世纪90年代初的970多万吨增加到2000年的1500多万吨，近年来也呈上升趋势。2005年，我国大豆总产量达到1690万吨，仅排在美国、巴西和阿根廷之后，位居世界第四。2006年产量为1700万吨，仍保持世界第四的地位，产量一直保持稳定增长的态势。

2. 单位产量提升潜力大

尽管我国大豆的单产水平目前低于美国、巴西和阿根廷等世界主要大豆生产国，甚至低于世界平均水平，但一旦我国实现技术突破，就能快速提高产量。相比之下，美国、巴西和阿根廷等国家的大豆生产很难在技术上突破和实现单产水平的大幅提高。

二、我国大豆出口的劣势

我国大豆出口面临更严峻的挑战。由于我国对大豆重视不够，大豆种植科研投入不足，导致大豆种植面积萎缩，单产增长缓慢，总产量一直徘徊不前。与此相反，我国大豆进口量快速增加，2000年已突破一千万吨，超过当年世界大豆贸易量的四分之一，成为世界第一大豆进口国。相对进口而言，我国大豆的出口量不断下降，从20世纪90年代初的一百万吨以上下降到20世纪初的二十万吨。因此，我国大豆出口面临更加严峻的挑战。