1、工伤鉴定不出等级的赔偿：
（1）住院治疗期间的医疗费、工资、护理费用、伙食补助等由用人单位承担；
（2）出院后需要停工休养的，有停工留薪待遇，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
2、法律依据：《工伤保险条例》
第三十三条 职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月。伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。工伤职工评定伤残等级后，停发原待遇，按照本章的有关规定享受伤残待遇。工伤职工在停工留薪期满后仍需治疗的，继续享受工伤医疗待遇。生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。
1、1级伤残划分依据为：日常生活完全不能自理；.意识消失；各种活动均受到限制而卧床；社会交往完全丧失。
2、2级伤残划分依据为：日常生活需要随时有人帮助；仅限于床上或椅上的活动；不能工作；社会交往极度困难。
3、3级伤残划分依据为：不能完全独立生活，需经常有人监护；仅限于室内的活动；明显职业受限；社会交往困难。
4、4级伤残划分依据为：日常生活能力严重受限，间或需要帮助；仅限于居住范围内的活动；职业种类受限；社会交往严重受限。
5、赔偿标准：医疗费医疗费包括当事人为治疗伤疾而支付的挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费、住院费、康复费、整容费和后续治疗等费用。
误工费误工费根据当事人的误工时间和收入状况确定。
护理费护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
住宿费当事人本人及其陪护人员从外地到本市处理交通事故，实际发生的住宿费。
上班摔伤的赔偿问题，详细阐述了工伤事故责任的认定要件，包括劳动关系的判断标准、人身损害事实以及排除职工故意引起的事故等。同时，介绍了工伤赔偿的程序，包括用人单位申请工伤认定、伤残鉴定和确定赔偿标准等步骤。
工伤保险赔偿的范围及责任。当员工发生工伤时，工伤保险基金负责支付工伤相关的费用，包括医疗费用、伤残补助等。雇主需承担未购买工伤保险时的全部赔偿。工伤认定范围包括工作时间内的事故伤害、职业病等。职工在特定情形下享受工伤保险待遇。
厨师在工作中切伤手指是否构成工伤的问题。根据《工伤保险条例》的规定，厨师在工作时间内、工作场所内因工作原因遭受事故伤害，包括因工作原因切伤手指等情况，均应当认定为工伤。此外，还有其他法定情形也被认定为工伤。
临时工工伤期间是否有工资待遇问题，指出临时工只要符合工伤条件就应享有工伤待遇和工资。同时，文章介绍了工伤保险的定义和作用，包括为劳动者提供医疗救治和生活保障等帮助。还提到了工伤后的等级鉴定和劳动能力鉴定，以及工伤保险费的缴纳规定。
