离职后拖欠工资不发，劳动者可以采取以下方法来要求支付工资：
劳动者可以与用人单位进行协商，要求支付拖欠的工资。
劳动者可以向劳动行政部门投诉，寻求相关部门的帮助和支持。
劳动者可以向调解组织申请调解，通过调解解决劳动争议。
劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，寻求仲裁裁决来解决争议。
劳动者可以直接向人民法院提起诉讼，请求法院发出支付令，强制用人单位支付拖欠的工资。
如果劳动者对劳动仲裁裁决不满意，可以向人民法院提起诉讼，寻求法院的裁决。
劳动者还可以采取其他合法合理的方式来要求支付拖欠的工资。
以上处理方式的法律依据为《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》。
当发生劳动争议时，当事人可以向以下组织申请调解：
企业劳动争议调解委员会由职工代表和企业代表组成，负责调解企业内部的劳动争议。
依法设立的基层人民调解组织也可以进行劳动争议的调解工作。
乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织也可以进行劳动争议的调解工作。
以上是劳动争议调解的几个常见组织，劳动者可以选择适合自己情况的组织进行调解。
疫情期间工资支付的相关问题。对于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间的企业职工，不得停薪。如停工在一个工资支付周期内，应按正常工资支付标准支付工资；超过一个工资支付周期，职工提供正常劳动的，工资不得低于当地最低工资标准，未提供正常劳动的则发放生活费。且
暑期兼职老板拖欠工资的法律解决途径。当遇到此类问题时，受害人可向法院提起民事诉讼或申请支付令追回拖欠工资。同时，文章还解释了拖欠工资的定义及不属于拖欠工资的情况。单位拖欠员工工资违反法律，员工有权追讨并要求支付经济补偿金。
劳动者加班工作的情境下用人单位支付加班费的标准和要求。国家规定用人单位应严格按照劳动法和相关法规支付加班费，涉及标准工作日延长工作时间、休息日安排工作和法定休假日安排工作等情形应有不同的支付标准。不支付足额加班费将构成法律违规，侵犯劳动者权益，需承担
《劳动合同法》关于劳动合同解除的赔偿金要求。如果单位违法解除合同，劳动者有权要求支付赔偿金。单位应按照法律规定在与劳动者解除劳动合同时结清所有报酬和补偿金。赔偿金计算根据劳动者的工作年限和工资标准而定。同时，文章还明确了不属于工资范围的一些费用。
