工程的老板拖欠劳动者工资的，劳动者应该依据合同的约定向负有支付工资的一方追讨工资，而不是向工程的建设单位追讨。
《中华人民共和国劳动法》
第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
第九十一条 用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
(二)拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
(三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
(四)解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
关于工程款的时效规定。施工单位追讨工程款的时效为三年，自知道权利受损之日开始计算。追讨工程款需准备相关证据，包括施工单位资质证书、工程文件等。施工过程中需注意收集和管理证据材料，确保证据有效性。
建筑工程纠纷的诉讼时效限制及解决方式。根据民法总则规定，权利人有三年的诉讼时效期间向法院主张权利，超过二十年则不予保护。解决建筑工程合同纠纷可采取和解、协调、仲裁和诉讼等方式。和解和协调有助于双方达成共识，防止损失扩大；仲裁和诉讼则是有法律效力的解决
建设工程索赔的三要素，包括额外支出或工期损失、不属于承包人责任或风险责任的费用增加或工期损失原因，以及提交索赔意向通知和索赔报告的程序。同时，文章还介绍了建筑工程索赔的法律依据，包括《民法通则》和《合同法》的相关规定以及国家建设部等发布的相关实施措施
农民工工资拖欠问题的法律解决途径，包括相关司法解释规定的责任追究、工程总承包企业的连带责任及申请法律援助解决劳动报酬问题的具体流程。当农民工遇到工资拖欠时，可以通过法律途径维护自身权益。
