食品生产经营许可的有限期限是多久

食品生产经营许可的有效期限是多久

依据我国相关法律的规定

根据我国相关法律规定，食品经营许可证的发证日期是指许可决定作出的日期。根据《食品经营许可管理办法》的规定，食品经营许可证的有效期为5年。食品经营许可证分为正本和副本，正本和副本具有同等的法律效力。

食品经营许可的申请条件

根据《食品经营许可管理办法》的规定，申请食品经营许可需要满足以下条件：(一)具备与经营的食品品种和数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售和贮存等场所，并保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。(二)具备与经营的食品品种和数量相适应的经营设备或设施，包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。(三)有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。(四)具备合理的设备布局和工艺流程，以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物质和不洁物。(五)满足法律、法规规定的其他条件。

食品生产经营者应遵守和建立的制度

(1)食品生产经营企业应建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。(2)食品生产经营企业应符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。(3)食品生产经营者应建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事食品生产经营工作。食品生产经营人员每年应进行健康检查，取得健康证明后方可被录用。(4)食用农产品生产者应根据食品安全标准和国家规定使用农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应建立食用农产品生产记录制度。(5)食品生产者在采购食品原料、食品添加剂和食品相关产品时，应查验供货者的许可证和产品合格证明文件。对无法提供合格证明文件的食品原料，应根据食品安全标准进行检验，不得采购或使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂和食品相关产品。(6)食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度，真实记录进货的食品原料、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录应真实保存，保存期限不少于两年。(7)食品生产企业应建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并真实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。食品出厂检验记录应真实保存，保存期限不少于两年。(8)食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者应根据食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或销售。(9)食品经营者在采购食品时，应查验供货者的许可证和食品合格证明文件。食品经营企业应建立食品进货查验记录制度，真实记录进货的食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录应真实保存，保存期限不少于两年。采用统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件，并进行食品进货查验记录。(10)食品经营者应根据保证食品安全的要求储存食品。定期检查库存食品，及时清理变质或超过保质期的食品。(11)食品经营者储存散装食品时，应在储存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。