在发生欠薪事件后，公司老板向全体员工发出了一封致歉信，向他们表示歉意，并详细说明了解决欠薪问题的方案。在有关部门的帮助下，公司将陆续补发被拖欠的工资。然而，如果公司故意拖欠工资不支付，将构成犯罪行为。
根据《中华人民共和国刑法》第276条之一，拒不支付劳动报酬罪是指以转移财产、逃匿等方式逃避支付劳动者的劳动报酬，或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，并经政府有关部门责令支付仍不支付的行为。对于这种行为，可以判处三年以下有期徒刑或拘役，并处罚金；如果造成严重后果，可以判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
对于单位犯前款罪的情况，可以对单位判处罚金，并对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依照前款的规定进行处罚。
如果上述行为尚未造成严重后果，在提起公诉前支付劳动者的劳动报酬，并承担相应赔偿责任，可以减轻或免除处罚。
根据规定，即使员工已经辞职，如果被拖欠工资，仍可以通过申请劳动仲裁来讨回欠薪。
然而，员工在与公司终止劳动关系后需要注意劳动仲裁的时效，具体是从终止劳动关系之日起一年内申请劳动仲裁。
在申请劳动仲裁时，员工需要收集和整理以下证据材料：
(1) 招聘简章、记录以及劳动合同；
(2) 员工名册、考勤记录；
(3) 上岗证、工作证(牌)、出入证、饭票、加班记录、押金收据、同事证言等。
通过上述证据，可以证明员工与公司之间存在劳动关系。
(1) 工资欠条；
(2) 公司银行卡转账记录等。
需要注意的是，最好能以书面形式确定公司拖欠工资的事实，口头约定一般难以证明。
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