公司和员工一般是建立劳动关系，不是劳务关系。如果员工达到退休年龄的退休人员，双方建立的是劳务关系。
《中华人民共和国劳动合同法》
第七条 【劳动关系的建立】用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条 【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释(三)》
第七条 用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或领取退休金的人员发生用工争议，向人民法院提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。
1、主体不同，劳动关系一方是符合劳动年龄并具有与履行劳动合同义务相适应能力的自然人，另一方是符合劳动法所规定条件的用人单位;而劳务关系不限于自然人与用人单位之间，还可以是单位之间，自然人之间，并且可能是两个主体以上。
2、关系不同，劳动关系中形成的是管理与被管理、监督与被监督、指挥与被指挥的隶属关系;劳务关系是平等主体依据双方约定所形成的一种财产关系，不存在人身的隶属性。
3、关系的稳定性不同，劳动关系比较稳定，反映的是一种持续的生产资料、劳动者、劳动对象之间的结合关系;而劳务关系中多为一次性或临时性的工作，一般以完成特定工作为目的。
4、待遇不同。劳动关系中劳动者除了定期得到劳动报酬外还享有劳动法律法规所规定的各项待遇，如社会保险待遇等，而劳务关系一般只涉及劳动报酬问题，劳动报酬都是一次性或分期支付，而无社会保险等其他待遇。
甲、乙双方就甲方将部分生产项目分包给乙方达成的外包服务协议。协议内容包括甲方选择乙方为其产品外包加工方，乙方负责生产运作和保证产品质量，合同期限及劳务费用的结算方式，违约责任和争议解决方式等。此外，还涉及合同的变更、解除、终止和续订等事项。
劳动关系的法律定义和特征，包括劳动关系的概念和范围、种类以及劳务关系和劳务合同的相关知识。劳动关系是在社会劳动过程中，劳动者与用人单位之间的特殊社会关系，具有多种特征。劳务关系是在劳务交换过程中形成的一种经济关系，通过劳务合同建立，适用法律主要是《中
劳动关系与雇佣关系的定义、特点及其区别。劳动关系涉及劳动者与用人单位之间的权利义务关系，包括劳动合同、工资、工时等方面的规定；雇佣关系则是受雇人提供劳务给雇佣人并获取报酬的权利义务关系。两者在主体、权利义务和国家干预程度、处理机制等方面存在明显差异。
保洁保安劳动关系的法律特征和认定。劳动关系的目的是保护劳动者权益，调整劳动关系，建立适应社会主义市场经济的劳动制度。保洁保安劳动关系认定需遵守相关法律法规，从主体、关系、稳定性和待遇等方面区分于劳务关系。主体必须是符合规定的用人单位和劳动者，劳动关系
