1、长期加班加点不付报酬不合法，劳动者可以向劳动行政部门举报，由劳动行政部门责令限期支付;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。加班费指劳动者按照用人单位生产和工作的需要在规定，工作时间之外继续生产劳动或者工作所获得的劳动报酬。
2、法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条
用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿;劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分;逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
(一)未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的;
(二)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的;
(三)安排加班不支付加班费的;
(四)解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。
公司要求劳动者加班，又不支付加班费的，劳动者可以通过以下方式处理：
(1)、劳动者可以拒绝用人单位的加班请求，用人单位不得强制劳动者加班;
(2)、劳动者已经加班的，劳动者可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，主张加班费。
劳动合同解除的相关事宜。文中提供了一份劳动合同解除证明，详细说明了职工的姓名、性别、年龄、住址以及劳动合同的相关信息。解除原因根据劳动法具体条款而定，并经过单位盖章和法人代表签名确认。此证明用于证明劳动合同已经解除。
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