1、没有签合同交的定金不能要回来。但如果收受定金的一方不履行合同义务或履行不符合约定的，给付定金的一方可以根据定金罚则，要求收受定金的一方双倍返还定金。
2、法律依据：《中华人民共和国民法典》：
第五百八十六条 当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
第五百八十七条 债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
1、二者产生的基础法律关系不同，定金合同相对于主合同而言是从合同，除非当事人有特殊约定，主合同无效则定金合同亦无效;而当事人关于订金的约定是主合同的组成部分。
2、二者的功能不同;订金不具有债的担保功能，其功能在于为一方当事人履行债务提供资金上的一定的支持。订金的给付本身属于给付订金一方当事人履行债务的行为。
3、二者的作用不同;定金一经给付，则发挥制裁违约方，补偿守约方的功能;而订金给付后，如发生一方违约，导致解除合同的情形时，收受订金的一方必须如数退还订金。
4、二者适用的范围不同;定金担保方式，可以适用于各种合同;而订金只适用于金钱的给付为一方履行债务的合同中，多见于买卖合同、租赁合同、承揽合同等有名合同之中。
中介卖房的法律程序。流程包括了解房地产行情、放盘及赎楼、客户看房、谈价、收定金签合同等步骤。在选择中介公司时，应查看其营业执照、经纪机构资质证书等，考察办公环境、公司规模，了解其诚信度、历史成交记录和口碑，并掌握谈判技巧以保护自身权益。
立约定金的退还问题。根据担保法司法解释，收受定金方不签合同应双倍返还定金，给付定金方拒绝签合同则无权要求返还。立约定金担保的关键是将来签订合同的行为，不是担保合同的内容。同时，定金须实际交付且不超过法定数额，当事人一方拒绝订立合同应承担违约责任。
没有签合同的情况下能否退还定金的问题。退还订金的条件并非取决于是否签订合同，而是根据合同是否具备持续履行性以及无法履约的原因。如果合同无法履行是由于收取订金一方或不可归咎于双方的原因，订金应被返还。但若因交付订金一方的原因导致合同无法继续，则订金可能
定金的时间限制以及不签合同收取定金是否违法的问题。定金是为了确保交易顺利进行而支付的一笔担保款项，其金额不能超过主合同标的额的20%，并且是有时间限制的，除非合同被判为无效。没有签订合同的情况下收取定金也是违法的，但只要双方私下约定好合同内容且不违反
