1、没签合同之前可以交定金。如果当事人约定以交付定金作为订立主合同担保的，给付定金的一方拒绝订立主合同的，无权要求返还定金；收受定金的一方拒绝订立合同的，应双倍返还定金。
2、法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
没签合同定金有些可以退，有些不能退。根据处理房产买卖纠纷的相关规定：“如果因当事人一方原因，未能订立商品房买卖合同，应当按照法律关于定金的规定处理。因不可归责于当事人双方的事由，导致商品房买卖合同未能订立的，出卖人应当将定金返还给买受人。”根据此规定可以知道，并不是所有订立认购协议后未能订立购房合同的购房定金都是不退的。因为商品房合同条款不是由开发商单方说了算，必须经购房者同意，就是说购房者也有权利提条件，交易的双方是对等的。既然是因为双方的原因不能达成一致，实质上就是开发商的条件购房者不答应，而购房者的条件开发商也不答应，所以既不能归责于购房者一方，也不能归责于开发商一方，自然是不可归责于当事人双方的事由了。
所以，在合同不能达成一致的情况下，未能签订购房合同，并不是购房者单方面的责任，房地产公司也有责任，购房者并未违约。但是，如果双方签订了认购书，而购房者没有按照认购书规定的时间、地点去签约，买方违约，定金就不能退了。
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合同中的定金罚则，包括订约定金、成约定金、解约定金和违约定金的定义和特点。定金罚则的适用需注意不可抗力和意外事件的影响，若主合同无法履行不可归因于当事人任何一方时，不适用定金罚则。因第三人过错导致主合同无法履行时，定金罚则适用，受到处罚的一方可以向第
根据《民法典》规定，定金的约定应具备合法有效性。定金是在合同订立时或债务履行前，为保证合同履行而预先支付一定金额的货币或其他替代物的行为。定金具有证明合同成立和担保债务履行的功能，定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。如果违约，
定金的法律效力表现及法律特征。定金所有权转移、返还义务、罚则适用条件、数额限制等都被详细阐述。定金具有从属性、实践性、预先支付性和双重担保性。不可抗力或第三人过错会影响定金罚则的适用。在同一合同中，违约金和定金不能同时要求适用。
定金罚则的条件，包括违约行为、合同目的落空和因果关系等。定金作为债权担保的方式，旨在促使债务人履行债务并保障债权人的权益。定金罚则适用于满足特定条件的违约行为，包括给付定金方和接受定金方的不同违约情况。对于双方违约，需区分适用定金罚则和其他违约责任。
