根据中华人民共和国食品法规定，购买的保键食品含有不合格不能食用成分，而根据6月1号新的食品法规，可以要求赔偿十倍。那么我现在能否要求赔偿十倍呢？
根据中华人民共和国食品法第八十五条的规定，对于违反本法规定的情形，有关主管部门可以根据各自职责分工进行相应的处理。对于违法生产经营的食品，可以没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。对于货值金额不足一万元的违法生产经营的食品，可以处以二千元以上五万元以下的罚款。而对于货值金额一万元以上的违法生产经营的食品，可以处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款。情节严重的，还可以吊销许可证。
具体违法情形包括使用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品；生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；经营超过保质期的食品；生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。
另外，根据中华人民共和国食品法第八十六条和第八十七条的规定，对于其他违法情形，有关主管部门也可以根据各自职责分工进行相应的处理。违法情形包括经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品；食品生产经营者在食品中添加药品。对于这些违法行为，也可以处以罚款，并且情节严重的可以责令停产停业，甚至吊销许可证。
综上所述，根据中华人民共和国食品法的规定，如果您有证据证明购买的保键食品含有不合格不能食用成分，您可以要求赔偿十倍的金额。
卖水果是否需要食品经营许可证的问题。如果是未经加工的水果，只需营业执照即可开设水果店，无需办理食品经营许可证。但如果销售蜜饯、果干等加工食品，则需要办理食品经营许可证。同时，食品生产者和个人农民销售自产的食用农产品时也不需要取得食品流通许可证。此外，
食品经销单位的承诺，内容包括遵守法律法规、取得合法许可证、雇佣具备健康证明的专业人员、建立食品进货查验及记录制度、遵守食品安全标准、确保经营场所符合要求、建立定期查验及退市制度、提供销售凭证履行退换货义务、真实的食品广告以及制定食品安全事故处置方案等
集中交易市场中的食品安全责任。开办者、柜台出租者和展销会举办者需审查入场经营者的许可证和营业执照，确保入场经营者具备经营资格。市场应制定食品安全检查制度，明确食品安全管理责任，定期检查入场经营者的经营环境和条件，确保符合法律要求。发现问题应及时制止并
经营者对食品质量安全的承诺。经营者承诺遵守法律法规，确保食品安全并建立相关制度；依法取得流通许可并领取营业执照；保证从业人员健康；严格进货查验并保存记录；接受社会监督并保证经营场所符合要求。此外，经营者还承诺建立定期查验及退市制度，提供销售凭证并履行
