根据我国合同法的规定，爷爷作为房屋的所有权人，有权将房屋赠与给孙子。赠与房屋时，双方应签订赠与合同，并办理房屋所有权过户登记。
根据《中华人民共和国合同法》第一百八十五条的定义，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。根据第一百八十七条的规定，赠与的财产如果需要办理登记等手续，应当办理相关手续。
原则上，口头赠与房屋是有效的。合同并不仅限于书面形式，口头合同同样具有法律效力。赠与人表示将房屋赠与给受赠人，而受赠人也接受了赠与，即使双方没有签订书面合同，口头赠与仍然有效。
然而，口头赠与也可能无效，如果不符合以下要件：
无论是书面合同还是口头合同，订立合同的当事人都必须具备完全民事行为能力，即满18周岁的正常成年人。如果是限制行为能力人或无行为能力人，如16岁的未成年继承了家产后与他人签订的赠与合同，则主体是不合法的。
赠与房屋和接受赠与都必须是出于自愿。即当事人的意思表示必须是真实的，不能是受胁迫或欺诈而将房屋赠与他人，也不能是被迫接受赠与。
赠与的房屋必须是赠与人享有所有权的合法财产，并且赠与的内容必须通过口头或书面形式明确表示，而不能采用推定。例如，在亲戚之间，如果认为对方无儿无女，就会将房屋赠与给自己，将双方有关房屋的对话视为赠与是不合法的。
房产赠予过户的最新规定。包括签订赠与书面合同、办理赠与公证、办理房屋所有权转移登记手续和父母交付房屋等步骤。在办理过程中需注意遵守相关法律法规，确保提供所需证件和材料的准确性和完整性。
赠与合同的撤销情形。赠与合同可被撤销的情形包括：受赠人严重侵害赠与人或其近亲属、受赠人对赠与人有扶养义务而不履行以及受赠人不履行赠与合同约定的义务。同时，文章还介绍了赠与人的义务，包括交付赠与物和担保赠与物瑕疵的义务。
赠与的目的性和法律规定。赠与的目的性根据合同约定确定，可以是遗赠要求受赠人履行抚养义务等。赠与合同具有双方法律行为、转移赠与物所有权、单务合同及无偿合同等特征。赠与合同中，受赠人需按合同约定履行义务，否则赠与人可要求履行或撤销赠与。受赠人仅在赠与财产
新的《民法典》于2021年1月1日生效，《合同法》有效时期为2020年12年31日止，届时与《民法典》相冲突的条款失效，由新颁布的司法解释替换。(三)不履行赠与合同约定的义务。
