根据韦先生的情况描述，他因为公司拖欠工资而与公司发生了劳动争议。然而，他对于申请劳动仲裁的时效产生了疑问。本文将解答韦先生的疑问，并说明他是否还能够申请劳动仲裁。
根据我国法律规定，提出劳动争议仲裁要求的一方应在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请。而"劳动争议发生之日"是指当事人知道或应当知道其权利被侵害之日。
韦先生的工资和奖金于2006年10月开始无法领取，公司为他出具了多张欠条，并承诺在明年3月前还清。然而，到了今年3月，韦先生前往公司财务部领取拖欠的工资时却被拒绝。
根据韦先生的情况，他在今年3月之前并不知道自己领取工资的权利受到侵害。因为他在公司出具欠条并承诺还清之前，并没有意识到自己的权益受到了损害。因此，劳动争议发生之日应该是他向公司要求兑现"工资欠条"但遭到拒绝的那一天。
根据劳动争议仲裁的时效规定，韦先生可以在劳动争议发生之日起的60日内向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，要求公司支付拖欠的工资和奖金。
根据以上分析，韦先生因为公司拖欠工资而产生的劳动争议并没有超过申请劳动仲裁的时效。他仍然有权利通过申请劳动仲裁来要求公司支付拖欠的工资和奖金。
劳动纠纷的处理方式及程序，包括自行协商、申请调解、申请仲裁、起诉、申请执行等环节。劳动者在遇到纠纷时，可以选择不同的途径来维护自己的权益。同时，劳动保障投诉渠道也向公众开放，任何组织或个人都有权对用人单位的违法行为进行举报。劳动者应了解各种维权渠道，
民事诉讼答辩状的制作要点及注意事项，包括是否属于法院主管、管辖问题、诉讼主体是否遗漏或错误、起诉期限和诉讼时效等。答辩人在答辩时需围绕原告在起诉状中叙述的事实和理由进行，有权否认不利事实并阐述有利事实。针对一起劳动监察案件，答辩人提出被诉主体不适格，
劳动纠纷诉讼时效的界定和提起劳动纠纷诉讼的条件。劳动纠纷诉讼时效分为普通时效和特殊时效。提起劳动纠纷诉讼必须满足多个条件，如起诉人必须是劳动争议的一方当事人、必须有明确的被告、必须有具体的诉讼请求和事实根据、必须经劳动争议仲裁机关仲裁、必须在法律规定
仲裁时效和诉讼时效裁审衔接原则的相关内容。文中指出，当事人在仲裁期间未提出时效抗辩，应视为放弃了相关权利，在诉讼阶段以此为由抗辩的，人民法院不应支持。裁审衔接是劳动争议处理的有效对接，人民法院应审查仲裁申请是否超过法定时效，但当事人未以此抗辩的除外。
