1、劳动者晚上不加班，用人单位罚款是不合法的。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动法》第四十一条
用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时;因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
第九十条 用人单位违反本法规定，延长劳动者工作时间的，由劳动行政部门给予警告，责令改正，并可以处以罚款。
首先，根据法律规定，平时的工作日加班，公司应该支付不低于工资的150%的工作作为报酬。
具体而言，是根据以下的公式计算加班费：
平日延时加班工资=加班工资基数÷21.75÷8x小时数x150%
注意，月计薪天数：(全年365天-104天休息日)÷12个月=21.75天
其次，公司在其他时间安排加班，比如节假日、休息日加班，就要按照以下的标准计算加班费：
1、休息日加班，单公司应当支付不低于工资的200%的工资作为报酬;
2、节假日加班：须经过员工本人同意，如加班应该按照员工工资收入的300%支付年休假工资报酬。
具体而言，可以根据以下的计算公式确定加班费：
1、法定节假日加班工资=加班工资基数÷21.75x天数x300%
2、法定节假日小时加班工资=加班工资基数÷21.75x小时数x300%
3、休息日加班工资=加班工资基数÷21.75x天数x200%
4、休息日小时加班工资=加班工资基数÷21.75x小时数x200%
劳动纠纷的解决途径及劳动者维权的注意事项。解决途径包括劳动监察、调查取证处理以及劳动仲裁。劳动者维权需注意学法懂法用法、收集证据以及选择合适的解决途径。在发生争议时，劳动者应及时请工会维权或聘请律师代理，寻求法律援助，并注意收集与劳动关系相关的证据。
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罚款与罚金的关系以及罚金与没收违法所得的区别。当违法行为构成犯罪时，罚款和罚金有一定关联，但不可抵扣。法院会根据具体情况判决较轻罚金。没收违法所得是违法行为所得财产的没收，与罚金的对象是合法财产不同，二者性质存在本质区别。
