当一方当事人严重违约，导致承揽合同无法继续履行时，另一方有权解除合同。例如，如果定作人不履行协作义务导致承揽工作无法完成，承揽人有权解除合同；如果承揽人违反义务无法按期完成工作，定作人有权解除合同。当有一方当事人行使解除权时，承揽合同即因此而终止。
如果定作人中途变更承揽工作要求，导致承揽人遭受损失，应当赔偿损失。定作人变更或解除合同时，应满足以下要求：
承揽合同是由双方当事人的意愿达成的，因此也可以由双方当事人协议解除。当双方当事人协议解除合同时，承揽合同即因解除而终止。
根据承揽合同的性质，承揽合同可因以下情况而终止：
当合同因上述情况终止时，如果承揽人已经完成了部分工作，并且该部分工作对定作人或其继承人有用，定作人或其继承人应验收承揽人已完成的工作部分并支付相应报酬。
如果承揽人或定作人被宣告破产，承揽合同也会终止。
根据《民法典》第787条规定，定作人可以随时解除承揽合同，但如果造成承揽人损失，应当赔偿损失。
合同签订后不能随意解除，必须符合特定条款才能解除合同。例如，当一方严重违约导致合同无法履行时，另一方有权解除合同。并不是双方产生纠纷就能立即解除合同，当然如果双方一致同意解除合同是可以的。
一家大酒店与广告公司的印刷品加工承揽合同纠纷。合同未明确验收标准和质量异议期限，酒店方在使用中发现质量问题后拒付余款并反诉要求退货。律师根据法律规定，指出酒店方未在规定期限内提出质量异议的证据应视为怠于通知，并承担相应后果。定作人应当及时验收工作成果
口头买卖合同的管辖确定原则。如果当事人在合同中约定了管辖地，则以约定为准。如果没有约定，通常由被告住所地或合同履行地法院管辖。不同类型的合同，如承揽合同、租赁合同等，其履行地的确定方式也不同。此外，其他如保险合同纠纷、票据纠纷等也有相应的管辖法院确定
加工承揽合同的基本内容，包括承揽方与定作方的信息、加工成品的要求、质量要求、原材料的提供办法、技术资料和图纸的提供办法、价款或酬金、验收标准和方法等。双方在签订合同时应明确各项条款，以避免纠纷。
合同先履行一方在特定条件下可以中止履行的法律规定。先履行方在对方经营状况严重恶化、转移财产逃避债务、丧失商业信誉或有其他可能丧失履行债务能力的情形下，可以中止履行。但若无确切证据，则需承担违约责任。中止履行后，应及时通知对方，对方提供适当担保后可恢复
