上班时被打伤不能算作工伤，工伤是指职工在工作时间和工作场所内，由于履行工作职责而受到的暴力等意外伤害。如果是由于交接班等工作问题受到的人身损害，可以算作工伤，如果是交接班时因为琐事与同事发生矛盾被打伤，那么就不能算作工伤。
职工在工作时间和工作场所内，因为履行职责被打，符合《工伤保险条例》第十四条(三)项规定，应当认定为工伤;职工因为维护国家、公共利益被打，符合《工伤保险条例》第十五条(二)项规定，视同工伤。其他情形被打，不能认定为工伤或者视同工伤。
离职后依然可以请求工伤赔偿，工伤伤残的，可以请求一次性伤残补助金、一次性伤残就业补助金、一次性工伤医疗补助金，其中，前一补助金是在劳动关系存续期间就可以要求支付的，后二项赔偿是劳动合同终止或解除后支付的。如果在申请赔偿是产生纠纷，可以通过以下方式解决：
(1)申请行政复议根据有关规定，申请工伤认定的职工或者其直系亲属、该职工所在单位对工伤认定结论不服的;工伤职工或者其直系亲属对经办机构核定的工伤保险待遇有异议的，可以依法申请行政复议。
(2)提起行政诉讼申请工伤认定的职工或者其直系亲属、该职工所在单位对工伤认定结论不服的，工伤职工或者其直系亲属对经办机构核定的工伤保险待遇有异议的，还可以依法直接提起行政诉讼。
(3)申请调解、仲裁或者提起民事诉讼或者协商解决职工与用人单位发生工伤待遇方面的争议，按照处理劳动争议的有关规定处理。根据《劳动法》第77条规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请凋解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。
员工上班时间被打伤了不算工伤，劳动者离职之后，依然可以向单位要求工伤赔偿，但需要先进行工伤认定，确认工伤的等级，如果工伤造成员工伤残的，要支付一次性伤残补助金，一次性工伤医疗补助金，一次性伤残就业补助金。
工伤认定和评残认定、司法鉴定和伤残评定与伤情鉴定之间的区别。申请鉴定主体、前提条件、依据、内容、所需材料和收费等方面都有所不同。其中，工伤认定和评残认定主要关注工作伤害及伤残程度，而伤残评定与伤情鉴定则更多涉及交通事故或其他伤害造成的身体损伤程度及影
厨师在工作中切伤手指是否构成工伤的问题。根据《工伤保险条例》的规定，厨师在工作时间内、工作场所内因工作原因遭受事故伤害，包括因工作原因切伤手指等情况，均应当认定为工伤。此外，还有其他法定情形也被认定为工伤。
工伤劳动能力鉴定的程序。首先，申请鉴定需提交相关资料并满足条件；其次，委员会将初审资料，若不完整则要求补充；接着，从专家库中抽取专家组成鉴定组进行鉴定，必要时委托医疗机构诊断；最后，委员会在20日内送达鉴定结论，如对此不服可申请再次鉴定。
工伤认定超过一年的影响及处理方式。即使超过一年期限，劳动者仍可主张合法权益，工伤认定由统筹地区的劳动保障行政部门作出。申请工伤认定需提交相关材料，包括工伤认定申请表、身份证明、劳动合同、医疗证明等。如果材料不完整，劳动保障行政部门会告知需要补正的材料
