随着经济的发展，大街小巷出现了越来越多的商户，也开始出现了全国都有的加盟店，很多人开始创业时为了稳定便选择加入加盟店。那么加盟店工作的职工，劳动合同应该和谁签订呢？手心律师网小编整理了以下内容为您解答疑惑，希望对您有所帮助。
案例背景
几年前，某市的澳门豆捞加盟店突然将38名员工解雇，新员工顶替了他们的岗位。这些员工不仅未收到上个月的工资，而且工资问题仍未解决。
特许经营合同约定
根据澳门豆捞加盟店的《澳门豆捞特许经营合同》，该加盟店是凯旋门澳门豆捞集团有限公司的特许经营分店。合同规定总公司将提供厨房人员和管理体系，加盟店需要派遣前厅人员接受总公司的培训和考核。
加盟店和总公司的立场
加盟店负责人表示他们已经与总公司解除合作关系，这些员工是由总公司派遣的，工资虽然由加盟店支付，但是由总公司管理人员发放。然而，总公司管理人员对此并不认同。
劳动监察部门的介入
当天，区劳动监察大队的工作人员介入调解。根据了解，这些员工与总公司和加盟店均未签订劳动合同，因此他们的问题属于劳务纠纷。要解决这个纠纷，最重要的是明确员工的身份，其他问题随之解决。工作人员表示，在没有合同约定的情况下，员工的归属关系主要由劳动场所来决定。由于这些员工在加盟店工作，工资由加盟店支付，因此应该视为加盟店的员工。
加盟店职工劳动合同签订的主体问题
案例背景
几年前，某市的澳门豆捞加盟店突然将38名员工解雇，新员工顶替了他们的岗位。这些员工不仅未收到上个月的工资，而且工资问题仍未解决。
特许经营合同约定
根据澳门豆捞加盟店的《澳门豆捞特许经营合同》，该加盟店是凯旋门澳门豆捞集团有限公司的特许经营分店。合同规定总公司将提供厨房人员和管理体系，加盟店需要派遣前厅人员接受总公司的培训和考核。
加盟店和总公司的立场
加盟店负责人表示他们已经与总公司解除合作关系，这些员工是由总公司派遣的，工资虽然由加盟店支付，但是由总公司管理人员发放。然而，总公司管理人员对此并不认同。
劳动监察部门的介入
当天，区劳动监察大队的工作人员介入调解。根据了解，这些员工与总公司和加盟店均未签订劳动合同，因此他们的问题属于劳务纠纷。要解决这个纠纷，最重要的是明确员工的身份，其他问题随之解决。工作人员表示，在没有合同约定的情况下，员工的归属关系主要由劳动场所来决定。由于这些员工在加盟店工作，工资由加盟店支付，因此应该视为加盟店的员工。
加盟店职工劳动合同签订的主体问题及相关责任
案例背景
几年前，某市的澳门豆捞加盟店突然将38名员工解雇，新员工顶替了他们的岗位。这些员工不仅未收到上个月的工资，而且工资问题仍未解决。
特许经营合同约定
根据澳门豆捞加盟店的《澳门豆捞特许经营合同》，该加盟店是凯旋门澳门豆捞集团有限公司的特许经营分店。合同规定总公司将提供厨房人员和管理体系，加盟店需要派遣前厅人员接受总公司的培训和考核。
加盟店和总公司的立场
加盟店负责人表示他们已经与总公司解除合作关系，这些员工是由总公司派遣的，工资虽然由加盟店支付，但是由总公司管理人员发放。然而，总公司管理人员对此并不认同。
劳动监察部门的介入
当天，区劳动监察大队的工作人员介入调解。根据了解，这些员工与总公司和加盟店均未签订劳动合同，因此他们的问题属于劳务纠纷。要解决这个纠纷，最重要的是明确员工的身份，其他问题随之解决。工作人员表示，在没有合同约定的情况下，员工的归属关系主要由劳动场所来决定。由于这些员工在加盟店工作，工资由加盟店支付，因此应该视为加盟店的员工。
加盟店与特许商的劳动关系
根据上述案例，加盟店的厨房人员是特许商派驻加盟店并直接管理的，他们的劳动关系属于公司总部，劳动合同应与特许商签订，社保也应由特许商缴纳。而加盟店的前厅有关人员是加盟店招用的，尽管接受总公司的培训，但他们的劳动关系仍属于加盟店，劳动合同应与加盟店签订，社保也应由加盟店缴纳。
加盟店责任及品牌输出方的连带责任
在现实生活中，加盟企业侵害劳动者合法权益的情况比较常见。由于店方使用的是品牌输出方的牌子，劳动者有的不知情，有的虽然知情，但总以为既然是行业大品牌在背后作支撑，权益方面还是有保障的。然而，一旦发生争议，他们的权益往往难以得到维护。在这种情况下，加盟店租用品牌行为是得到品牌输出方认可的
