根据我国《工伤保险条例》及其他相关法律规范，虽然没有明确规定职工在参加单位组织的旅游活动中受伤可以认定为工伤，但在司法实践中，这种情况一般被认定为工伤。
根据《工伤保险条例》第十四条规定，“因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，应当认定为工伤。”在本文案例中，乔-佳参加的旅游活动是单位组织并由关联企业承担经费，属于因公外出。单位组织团体旅游活动的目的是为了提高团队凝聚力、调动职工积极性、提高工作效率，即单位组织的集体活动与其单位的工作存在关联性。因此，乔-佳在单位组织的旅游活动中受伤应被认定为工伤。
在实践中，如果工伤认定受阻，职工可以通过以下途径维护自己的合法权益：
1. 以自己的名义直接提出工伤认定申请。根据《工伤保险条例》规定，职工发生事故伤害后，用人单位应在事故发生之日起30日内向社会保险行政部门提起工伤认定申请。如果用人单位未按规定提出工伤认定申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接向用人单位所在地的社会保险行政部门提出工伤认定申请。
2. 职工可以要求单位赔偿。根据《工伤保险条例》第十七条第四款规定，“用人单位未在规定的时限内提交工伤认定申请，在此期间发生符合本条例规定的工伤待遇等有关费用由该用人单位负担。”职工可以申请劳动仲裁及提起诉讼，要求单位赔偿损失。
3. 如果对人社局的决定或工伤认定结论不服，职工还可以申请行政复议或行政诉讼。
工伤鉴定费用的支付问题。工伤鉴定费用由工伤保险基金支付，具体标准因地区而异。文章还介绍了工伤认定申请的期限和所需材料，包括工伤认定申请表、职工身份证明、劳动合同、医疗诊断证明等。用人单位未按时申请工伤认定时，职工或其直系亲属、工会组织可直接向劳动保障
工伤认定申请的时限问题。用人单位应在职工发生事故伤害或职业病后30日内向劳动保障行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时申请，工伤职工或其直系亲属、工会组织可以直接向劳动保障行政部门提出。在特殊情况下，申请时限可适当延长。
交通事故工伤认定条件。主要包括在工作时间内和工作岗位上突发疾病导致死亡或在48小时内抢救无效死亡视为工伤；在维护国家利益、公共利益活动中受伤也被视为工伤；军队退役伤残复发同样视为工伤。而因犯罪或违反治安管理伤亡、醉酒导致伤亡、自残或自杀等情况则不得认
中国工伤保险条例中工伤认定的条件和范围，包括在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害、患职业病等七种情形。同时，文章还介绍了工伤认定的特点，包括属于具体行政行为、行政确认行为、须申请的行政行为等，并说明了相关行政复议和受理流程。
