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食品安全管理制度相关法律知识

  • 生产有害食品罪怎么构成的

    国家为保障人民群众的生命健康,颁布了一系列关于食品卫生法律、法规,建立起对食品卫生的管理制度。而生产、销售有毒、有害食品,就是对这一制度的侵犯;同时,在生产、销售的食品中掺人有毒、有害的非食品原料,无疑会对消费者的生命健康造成很大威胁,因而,这种行为

    2024-08-13

  • 全面解读最新食品安全检测标准,保障消费者健康

    我国已制定公布了303部食品安全国家标准,覆盖了6000余项食品安全指标。国家卫生计生委建立了食品安全标准管理制度,成立了国家食品安全风险评估中心,为制定完善标准提供科学依

    2024-08-02

  • 食品安全管理制度包含哪些具体内容

    二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并作好登记。

    2024-07-15

  • 没有食品安全许可证要负什么责任

    没有许可证的情况下,从事食品生产、经营活动的,由食品管理部门没收违法所和食品、处罚款。第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为

    2024-05-07

  • 监督食品经营者落实对食品安全的法定责任和义务

    要以农村批发市场、集贸市场等市场为重点场所,监督市场开办者和食品经营者严格落实内部食品质量管理制度,规范食品质量市场准入行为,严把食品质量进货关,确保食品质量安全。依法监督批发市场、集贸市场、食品店等食品经营者,履行食品进货查验和查验记录制度,确保依

    2024-03-27

  • 办食品安全证需要什么

      1、《食品经营许可申请书》;  6、专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明复印件1份;  以上就是手心律师网小编为您详细介绍的关于办食品安全证需要什么的相关内容,办食品安全证需要准备好申请书、身份证复印件、经营场所方位图、食品安全管理制度、食品经

    2023-11-15

  • 食品召回管理办法解读

    2015年9月1日起正式施行《食品召回管理办法》,对食品生产经营者召回时限予以了规定,自此不安全食品召回将有法可依。问题食品召回制度是发现食品质量存在缺陷之后采取的补救措施,是防止问题食品流向餐桌的最后一道屏障。我们将严格贯彻新《办法》,对不安全食品严格按

    2023-10-27

  • 食品安全管理:食品相关用品的管理

      食品安全管理不仅要全面还要细致,除了食品本身,和食品相关的器具、洗涤用品都需要建立完善的安全管理制度。  (一)食品用具、容器、包装材料应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。  食品安全管理需要极度的细致,

    2023-08-21

  • 食品安全管理制度

      食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。  一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理

    2023-08-20

  • 食品召回制度概述和建立的重要性

      到目前为止看我国的食品召回制度,能找到的法律法规就只有以下三部,在《食品安全法》中确实是提到了建立食品召回制,但是只是一概而过,唯一比较详细的是国家质检总局的《食品召回管理规定》,也仅仅是泛泛而谈。  1、2009年6月1日起施行的《食品安全法》第五十三条规

    2023-08-19

  • 食品安全管理制度:食品存放的管理

      食品安全管理是个系统工程,必须一环一环的解决好。为了应对食品在存放过程中可能产生的问题,那么有必要建立一套食品存放的管理体系。  食品存放的管理除了针对食品和存放场所的管理外,还需要结合食品安全人员的管理,因为不论是卫生的检查还是其他规则的制定都

    2023-08-16

  • 销售三无食品怎么处罚

    (三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;(九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案;

    2022-06-14

  • 食物中随意添加药品需要赔偿吗

    第三十九条国家对食品添加剂生产实行许可制度。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。

    2022-04-28

  • 构成生产有害食品罪的要件

    本罪侵犯的客体是复杂客体,即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。本罪在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规,生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。过失不构成本罪。

    2022-03-30

  • 生产有害食品罪的构成要件

    本罪侵犯的客体是复杂客体,即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。本罪在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规,生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

    2022-03-22

  • 生产有害食品的要素

    本罪侵犯的客体是复杂客体,即国家对食品卫生的管理制度以及不特定多数人的身体健康权利。本罪在客观方面表现为行为人在违反国家食品卫生管理法规,生产销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品行为。

    2022-03-21

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